Вкуснейший лагман: хоть на первое, хоть на второе!

Приготовить популярное среднеазиатское национальное блюдо - легко

Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, по внешнему виду напоминающее густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи.

Нам потребуется:

• 1,5 литра воды;
• 500 г телятины;
• 300 г лапши;
• 2 сладких перца;
• 2 больших помидора;
• 1 большая луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• маленький пучок петрушки;
• 3-4 ст. л. растительного масла;
• соль, свежемолотый черный перец и любимые специи.