Малышева предупредила о смертельной опасности пищевой аллергии

По словам врача Елены Малышевой, пищевая аллергия может значительно увеличить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Она ссылается на исследование, проведённое в США в 2023 году, которое подтверждает, что употребление пищи, содержащей аллергены, негативно влияет на состояние сосудов.

Иммунолог Андрей Продеус выделяет восемь основных аллергенов: морепродукты, яйца, злаки, цитрусовые, молоко, рыба, орехи и соя. Они ответственны за 90% всех случаев пищевой аллергии. Кардиолог Герман Гандельман отмечает, что пищевая аллергия может увеличить риск смерти от инфаркта или инсульта на 70%, что сравнимо с риском, связанным с курением. Это происходит из-за того, что аллергены повреждают стенки сосудов, а клетки холестерина, направляясь к повреждениям, приводят к образованию бляшек и развитию атеросклероза. Однако Герман Гандельман считает возможным избежать таких последствий.

Хроническое воспаление неизбежно приводит к повреждению сосудов. Поэтому врачи рекомендуют исключить аллерген из рациона, чтобы не вызывать повреждений сосудов. Необходимо знать, какие продукты и кулинарные рецепты содержат аллергены, чтобы избегать их. Также рекомендуется принимать антигистаминные препараты, по словам Андрея Продеуса.

Аллергики также должны всегда иметь при себе шприцы с адреналином, поскольку они могут помочь при анафилактическом шоке, который может привести к смерти. Обратите внимание, что шприц с адреналином можно вколоть через одежду в любое место тела.

Аллерголог Елена Гучапшева даёт советы о том, как оказать первую помощь при аллергии на цветы. В случае контакта с раздражителем следует прекратить его воздействие, промыть лицо и глаза и принять антигистаминный препарат второго поколения. Если есть отёк, необходимо вызвать скорую помощь.