Овощ, который убивает почки: в Европе его больше не едят

Многие думают, что ревень положительно влияет на здоровье, но это ошибочное мнение. В Европе этот овощ больше не едят, а в России он до сих пор продается на прилавках магазинов.

Из ревеня готовят варенье, компоты и пироги. Однако европейцы стали употреблять его меньше из-за наличия в составе щавелевой кислоты, которая сказывается на здоровье.

Доказано, что щавелевая кислота может накапливаться в организме и образовывать камни в почках.

В России же ревень по-прежнему покупают, так как кроме щавелевой кислоты, в его составе имеются полезные витамины, например, витамин С, калий, магний и другие минералы.

Врачи рекомендуют с осторожностью употреблять ревень людям с проблемами мочевыводящих путей и почек. Наибольшее содержание щавелевой кислоты - в листьях растения.