С пары кустов собираю урожай тазами — этот низкорослый томат успевает созреть даже в прохладное лето

Большинство регионов России расположено в умеренном климатическом поясе, где лето редко балует длительным теплом. Этот факт необходимо учитывать при выборе сортов огородных культур для посадки.

Опытная огородница Татьяна Щедрина рекомендует томаты, способные порадовать щедрым урожаем даже в короткое и прохладное лето.

Один из излюбленных сортов эксперта, который она ежегодно выращивает в Подмосковье, - гибрид "Софа F1". Низкорослый, раннеспелый и невероятно урожайный, этот томат прекрасно подходит как для тепличного выращивания, так и для открытого грунта. Кусты компактны и приземисты, их высота не превышает одного метра. Плоды "Софы" впечатляют размерами: некоторые экземпляры достигают 250 граммов, хотя средний вес составляет 120-150 граммов. Помидоры имеют классическую круглую форму, ярко-красный цвет и тонкую, но прочную глянцевую кожицу, благодаря которой они не растрескиваются.

Вкус томатов сладкий, с едва уловимой кислинкой, которая добавляет им пикантности. Мякоть сочная, нежная, мелкозернистая на срезе, источающая восхитительный "помидорный" аромат. Хотя плоды слишком крупные для цельного консервирования, они великолепны для приготовления домашнего лечо, кетчупа и томатной пасты. А в свежем виде "Софа" - настоящее наслаждение!

Этот ультраранний сорт начинает плодоносить уже через 83 дня после всходов. Урожай собирают с июля по сентябрь. Томат неприхотлив, устойчив к фитопатологиям и не требует от огородника особых усилий при выращивании.