Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и в десять раз полезнее апельсина
Новое исследование, проведенное в Университете Уильяма Патерсона, ставит под сомнение устоявшееся мнение о безоговорочной пользе яблок, выдвигая на первый план кислые цитрусовые, в частности, лимон.
Традиционное представление о яблоке как о наиболее полезном фрукте для здоровья, возможно, потребует пересмотра, поскольку научные данные указывают на превосходство лимона по ряду ключевых показателей.
В рамках исследования был проведен сравнительный анализ 41 фрукта и овоща по содержанию витаминов, клетчатки и других ценных питательных веществ. Результаты показали, что лидирующие позиции в рейтинге занимают в основном зеленые овощи, такие как стручковая фасоль, шпинат и брюссельская капуста. Фрукты оказались несколько ниже в списке, однако лимон, к удивлению многих, занял первое место среди фруктов и 28-е место в общем рейтинге.
Преимущество лимона перед яблоком обусловлено высоким содержанием витамина С и антиоксидантов, играющих важную роль в укреплении иммунной системы. Исследователи подчеркивают, что кислота, содержащаяся в лимоне, является надежным союзником в поддержании иммунитета. Они рекомендуют активно использовать лимонный сок при приготовлении салатов, супов и других блюд, а также употреблять его в составе воды. Утренний стакан воды с лимоном – это не просто модный тренд, а научно обоснованный способ укрепить здоровье и повысить сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Несмотря на свою популярность, яблоко в данном исследовании оказалось менее полезным, чем тыква и морковь. Тем не менее, ученые призывают не исключать этот фрукт из рациона, признавая его определенную пользу, хотя и меньшую, чем у лимона.
Включение лимона в рацион может быть не только полезным, но и приятным. Диетологи рекомендуют добавлять дольку лимона в чай, сбрызгивать лимонным соком рыбу, а также замораживать лимонный сок в кубиках льда для использования в напитках и других блюдах. Как говорят диетологи, "кислое лицо от лимона – это плата за хорошее здоровье".
Читайте также:
Ваш мозг еще не решил "отдохнуть" на майские? Если вы не справитесь с простым примером "6 4=4", вам уготовано место среди двоечников Комары боятся как огня: копеечное средство защищает лучше любого магазинного аэрозоля "Вбил кол при посадке картофеля и про беды забыл на все лето": лайфхак от опытного дачника В июне получат сразу две пенсии: пенсионерам объявили о приятном сюрпризе "Это не отпуск, а квест на выживание": россиянин оставил честный отзыв об отдыхе в Абхазии