Ученые нашли пряность, защищающую мозг от болезни Альцгеймера
Согласно исследованию, розмарин обладает нейропротекторным действием. Изучены активные кислоты в этой пряности - карнозиновая, розмариновая и кофейная. Также исследованы розмадиаль и карнозол. Мощным антиоксидантом оказалась карнозиновая кислота. Она останавливает гибель нейронов и восстанавливает поврежденные клетки в участке мозга, который отвечает за память.
Эксперименты показали, что розмарин блокирует вредное действие фрагментов белков AВ25—35, которые связаны с деменцией. Пряность рассматривают как возможную основу для препаратов, которые будут тормозить нейродегенеративные процессы.
Эксперты отметили, что розмарин положительно влияет на пищеварение, снижает раздражительность, борется с бессонницей и поддерживает здоровье глаз. Полезные свойства сохраняются даже в сушеном розмарине.
Читайте также:
Вотсап, ватсап или вацап? Верный ответ смогут дать лишь знатоки с IQ более 120: проверьте свою грамотность! На окна ничего не клею и кондиционер не включаю: стащила идею у южан - дома свежо даже в дьявольскую жару Сочи и Анапа - все: на пляжи запрещен вход на год - куда эксперты советуют теперь ехать на море С 1 июля будет полностью бесплатно для всех пенсионеров: вводится новая долгожданная льгота 8 мл на 1 литр — и герань как подменили: и день, и ночь выдает бутоны без остановки, кущение — невероятно буйное