Неприличное чудо русского леса: при встрече с ним смущаются даже опытные грибники - а ведь он очень вкусный
Этот необычный гриб с древних времен окутан легендами. Говорят, именно веселкой излечился Оноре де Бальзак от язвы желудка, а Пушкин — от тромбоза. Деревенские знахарки веками использовали её настойки для лечения самых разных недугов.
У автора блога "Это грибы!" первая встреча с веселкой случилась в детстве. Сначала он принял её за обычный дождевик, но после обнаружил под кожицей склизкую массу. Настоящее знакомство произошло уже в зрелом возрасте во время прогулки по лесу. Тогда свежий аромат неожиданно сменился чем-то особенным. Источником оказались грибы весьма выразительной формы. Попытка снять травинку со шляпки обернулась двухдневным "ароматным" следом на пальцах.
Удивительная биология
Веселки — настоящие мастера мимикрии. На начальной стадии они похожи на дождевики, но затем происходит удивительное превращение. Из "яйца" стремительно (по грибным меркам) появляется плодовое тело, достигающее 15 см в высоту.
Особенность этих грибов — их способ распространения спор. Они привлекают насекомых ароматом, правда, не самых приятных — предпочитают мух. Наши веселки пахнут несильно, а вот их тропические родственники могут "благоухать" на полсотни метров.
Кулинарные и медицинские особенности
В стадии яйца веселку можно употреблять в пищу (хотя желающих находится немного). Из неё делают различные настойки, применяемые как наружно, так и внутренне.
Научные исследования подтверждают наличие в веселке:
Фитостероидов; Антикоагулянтных веществ.Многие утверждения о её чудодейственных свойствах преувеличены, но терапевтический эффект действительно существует.
Разновидности
В наших широтах встречается несколько видов:
Обыкновенная веселка (Phallus impudicus); Веселка Адриана (Phallus Hadriani) — отличается розоватым яйцом и отсутствием запаха.А тропические "дамы с вуалью" поражают своей красотой, правда, и аромат у них соответствующий.
"Многое, что пишут о веселке ученым языком - лженаучные домыслы; но она действительно помогает, и отрицать это невозможно. Веселка выглядит непристойно, как и переводится с латыни. Он торчит, как бдительный страж, на грани реальности и мифа", - рассказал автор Дзен-канала.
Читайте также:
Даже тройка за диктант "не светит", если ошибетесь в простом слове - выберите верный вариант, если вы действительно учились в школе "Про Абхазию все врут, не слушайте": россиянка оставила правдивый отзыв об отдыхе в Абхазии Иностранцы теряют дар речи от вида российских дач: удивителен даже не внешний вид зданий Пенсионеры просят уступить нижнее место в поезде - нужно ли это делать по правилам РЖД? Четыре таблетки - и замиокулькас изменится до неузнаваемости: порадует новыми побегами уже в июле