Есть ли в белорусском шоколаде пальмовое масло? Купил и проверил - теперь знаю, чей вкуснее

Многие россияне, устав от поиска качественного и доступного шоколада на отечественных полках, начали обращать внимание на продукцию из Белоруссии. Но оправдывает ли она ожидания? Блогер "Большое сердце" провел собственное расследование, купив и сравнив три популярные белорусские плитки с привычным российским аналогом.

Первое впечатление: цена и состав, которые радуют

В специализированном магазине белорусских товаров взгляд сразу падает на ассортимент шоколада: от классического горького до оригинальных вкусов. Блогер взял три плитки для дегустации: «Любимая Алёнка», «Элит Столичный» с необычной начинкой и «Беловежская пуща».

Что сразу бросается в глаза:

Выгодный вес. Стандартная плитка весит 200 граммов, а стоит в районе 150 рублей. Для сравнения, популярный российский шоколад весом 85 граммов стоит около 70-80 рублей. Получается, что по цене за грамм белорусский шоколад оказывается выгоднее.

Чистая этикетка. Состав на упаковках прописан четко, без необходимости использовать лупу. Производитель не пытается скрыть ингредиенты мелким шрифтом.

Главный вопрос: как отличить настоящий белорусский шоколад?

Чтобы развеять сомнения в подлинности товара, достаточно проверить маркировку. Импортные продукты из Белоруссии имеют таможенный код, начинающийся на цифры 481. Этот код был указан на всех проверенных упаковках, что подтверждает их происхождение.

Лаборатория вкуса: изучаем состав трех плиток

Вот что показал детальный анализ этикеток:

«Любимая Алёнка»
Самый короткий и понятный состав — всего 7 ингредиентов. Единственная добавка — эмульгатор лецитин (соевый), который имеет натуральное происхождение и используется для создания однородной текстуры. Пальмового масла нет.

«Элит Столичный»
Состав длиннее из-за наличия начинки. Производитель честно указывает наличие этилового спирта и ароматизатора, что делает продукт оригинальным «взрослым» десертом. Пальмовое масло в списке ингредиентов также отсутствует.

«Беловежская пуща»
Здесь был обнаружен полиглицерин (E476) — добавка, которую часто используют в недорогих кондитерских изделиях для улучшения консистенции. Несмотря на свою репутацию, в странах ЕС она разрешена и считается безвредной. Пальмового масла нет.

Важно отметить, что весь шоколад был произведен по белорусскому техническому стандарту (СТБ), а не по российскому ГОСТу.

Вывод: стоит ли переходить на белорусский шоколад?

На основе этого небольшого эксперимента можно сделать несколько заключений:

Плюсы: Более выгодное соотношение цены и веса, понятный состав без пальмового масла, интересные вкусовые варианты. Минусы: Не все плитки идеальны по составу (попадаются такие добавки, как E476), а вкус может показаться непривычным тем, кто годами покупает одни и те же российские бренды.

Если вы хотите разнообразить свои покупки и ищете шоколад с более чистым составом, чем у многих массовых российских марок, белорусские плитки определенно заслуживают внимания. Это удачный пример того, как продукты из соседней страны могут стать приятной и доступной альтернативой.

Ранее мы писали, русские такое брать не станут: вот что разбирают в наших "Пятерочках" голодные американцы и настоящая гадость: иностранцы не выносят эти русские блюда - и вот почему

Источник: Большое сердце

Читайте также:

Самым невкусным блюдом мира признали салат из России: никогда не догадаетесь, о каком речь Как американцы с первого взгляда определяют дома, где живут русские - их не провести 5 привычных нам товаров, которые китайцы вывозят из России мешками: для них такое роскошь Как отличить абхазские мандарины от остальных? Коренные жители рассказали, на что надо смотреть Как москвичи вычисляют приезжих всего по одному вопросу - я из провинции и тест провалила, а вы?