Лучше пусть сгниют на ветке - владелец сада мандаринов в Абхазии рассказал, почему качественные плоды не доезжают в Россию

Представьте: ветви деревьев сгибаются под тяжестью ярко-оранжевых плодов. Вы срываете мандарин — кожура легко отделяется, брызжет сок, а вкус настолько насыщенный и сочный, будто впитал в себя всё тепло абхазского солнца. Это не рекламный слоган, а реальность цитрусовых садов Абхазии. Однако за этой идиллической картиной скрывается экономическая драма: большая часть этого щедрого урожая так и не попадёт к покупателям, а сгниёт прямо на дереве.

Парадокс изобилия: когда урожая слишком много, чтобы его продать

В России сложился стереотип, что абхазские мандарины — это атрибут новогодних праздников. Но на деле шанс купить в супермаркете именно абхазский плод стремится к нулю. Вместо них на прилавках лежат фрукты из Марокко, Турции, Китая и Перу. Почему же плоды, растущие буквально в нескольких сотнях километров от границы, не могут конкурировать с заморскими поставками?

Ответ кроется в трёх непреодолимых для многих местных хозяйств барьерах.

1. Без рук: кризис дешёвой рабочей силы

В советское время вопрос сбора урожая решался централизованно: на плантации отправляли студентов и школьников. Сегодня такой практики нет, а нанимать местных сборщиков по рыночным расценкам — финансово невыгодно. Себестоимость килограмма, включающая ручной сбор, обработку и упаковку, взлетает настолько, что делает продукт неконкурентоспособным на российском рынке.

2. Без бумаг: тень неформальной экономики

Огромное количество садов в Абхазии существуют в полулегальном поле. У многих хозяев попросту нет официальных документов на землю, что автоматически перечёркивает возможность легального экспорта. Без земельных бумаг нельзя получить фитосанитарный сертификат, пройти ветеринарный контроль и соответствовать жёстким требованиям Таможенного союза. Для крупных ритейлеров такой товар — табу.

3. Без логистики: цена одного километра

Даже идеально собранный и сертифицированный урожай нужно доставить. Логистика из Абхазии в Россию — это не просто транспортировка. Это таможенное оформление, пошлины, многоуровневые проверки и простои. В итоге мандарин, купленный в Гагре за 50-70 рублей, в российской сети должен стоить уже 250-300 рублей, чтобы окупить все издержки. Потребитель, привыкший к цене в 120-150 рублей за килограмм, такой выбор не сделает.

Туристическая лазейка: 5 килограммов личного счастья

Единственный законный способ попробовать настоящий абхазский мандарин для россиянина — привезти его как личные продовольственные товары. Норма ввоза — до 5 кг на человека. Именно так тысячи туристов и увозят с собой «солнце в сумке»: ароматные, тёплые плоды, только что сорванные с ветки. Но этот объём — капля в море для экономики региона и не решает проблему гигантских неподъёмных урожаев.

Грустная экономика: почему выгоднее не собирать

Разговор с местным садоводом раскрывает всю абсурдность ситуации. «Иногда дешевле дать урожаю сгнить, чем собирать его себе в убыток», — делится он. Для многих мелких хозяйств сбор — это гарантированные расходы на рабочую силу и упаковку при совершенно непредсказуемом и часто убыточном результате сбыта. Проще оставить всё как есть.

Абхазия для туриста: не только пляжи, но и цитрусовые туры

Эта ситуация, однако, открывает уникальную возможность для путешественников. Помимо стандартных экскурсий к озёрам и водопадам, в Абхазии стоит обратить внимание на агротуризм. Посещение цитрусовых садов, где можно сорвать и попробовать плод прямо с дерева, становится всё более популярным форматом. Это шанс не только ощутить тот самый неповторимый вкус, но и понять локальный контекст жизни региона.

Совет для путешественников: если хотите глубже погрузиться в атмосферу, найдите возможность устроить пикник в одном из таких садов (с разрешения хозяина, конечно). Ничто не сравнится с ощущением, когда вы сидите в тени мандаринового дерева, вдыхая смесь ароматов цитруса, эвкалипта и морского воздуха.

Пока сложная экономическая реальность не позволяет абхазским мандаринам занять достойное место на российских прилавках, они остаются ценным символом региона — сладким, душистым и доступным лишь тем, кто готов приехать и сорвать его сам. Это напоминание о том, что иногда самый яркий вкус нельзя купить в магазине — его можно только найти.

Ранее мы писали, Абхазия на Новый год - удовольствие не для слабонервных: честный отзыв российских туристов и "Злые люди, змеи, грязь и невкусная еда": туристы делятся своим разочарованием в популярном курорте

Источник: prochepetsk.ru

Читайте также:

Если денег на Мальдивы нет, отправляйтесь в это райское местечко: без виз, без тестов - правдивый отзыв туриста Попала на абхазское застолье: "Зачем я это сделала?" - честный рассказ туристки 12 городов, куда россияне уезжают после 65: чудесная природа, комфорт и низкие цены Даже если бесплатно предложат поехать, туда - ни ногой: туристка оставила отзыв о самом отвратительном отдыхе в ее жизни "Ужас. Разруха": худший город России, в котором я был за 10 лет - рассказываю честно