Что приготовить на год Лошади, чтобы привлечь в дом богатство и удачу

Новый год – это волшебное время, когда сердца наполняются теплом и надеждой. В этот период мы особенно остро ощущаем важность семьи, дома и близких людей. Именно поэтому Новый год считается семейным праздником, объединяющим поколения за одним столом. Вкусные угощения – это не просто еда, это символ щедрости, гостеприимства и любви.

Каждая семья имеет свои традиционные новогодние блюда, которые передаются из поколения в поколение. Будь то оливье, селедка под шубой, запеченная утка или пельмени – все эти угощения готовятся из лучших продуктов, с особой любовью и заботой.

Горячее блюдо, которое привлечет в дом богатство

2026 год пройдет под знаком Красной Огненной лошади. Это животное любит простую и натуральную пищу: зелень, свежие овощи, птицу и рыбу. Кстати, согласно народным поверьям, блюда, приготовленные из рыбы, приносят в дом финансовое благополучие. Готовы привлечь достаток? Запоминайте рецепт горбуши, запеченной под сырной шубкой.

Изображение создано shedevrum.ai

Ингредиенты:

Филе горбуши около 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Сыр твердый — 200 г; Майонез “Провансаль” ТМ “Здрава” — 5 ст. л.; Сок лимона — 1 ст. л.; Сливочное масло — 30 г; Масло рафинированное ТМ “Здрава” — 1 ст. л.; Соль, перец по вкусу.

Приготовление по шагам

Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите филе кожицей вниз. Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и смажьте размягченным сливочным маслом. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Выложите его на рыбу. Нарежьте помидоры кружочками и выложите вторым слоем после лука. Смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Запекайте горбушу в разогретой до 200–220 °C духовке в течение 25–30 минут. Удача будет на вашей стороне

Чтобы поймать удачу за хвост в год Красной Огненной лошади, рекомендуется украсить праздник красными и золотыми оттенками. А значит, в этом году стол нужно обязательно дополнить эффектными закусками.

Рецепт закуски “Красная шапочка”

Ингредиенты:

Помидоры — 2–3 шт.; Твердый сыр — 100 г; Чеснок — 1–2 зубчика; Майонез — по вкусу; Соль, черный молотый перец — по вкусу; Листья зеленого салата, зелень (укроп, петрушка, кинза) — для украшения.

Изображение создано shedevrum.ai

Приготовление:

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками толщиной 6–7 мм. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Хозяйкам на заметку: в качестве альтернативы вы можете использовать готовый “Сливочно-чесночный” соус ТМ “Здрава”. На кружочки помидоров выложить чесночный майонез, посыпать тертым сыром. Украсить мелко рубленой зеленью. Для эффектной подачи использовать крупный лист зеленого салата в качестве подложки.

Желаем приятного аппетита и счастья в Новом году!

Реклама. ООО "Производственный холдинг "Здрава" ИНН 4346001245