Городской эксперимент: где в Кирове самые вкусные чебуреки?

Мы продолжаем рубрику «Городской тест-драйв». Наши журналисты уже проверили местную шаурму, семечки, ступеньки в подземных переходах. На этот раз мы рискнули здоровьем и попробовали популярный в городе фастфуд - чебуреки с мясом.

Для эксперимента мы купили их в пяти разных местах: кулинария, ярмарка, магазин, пельменная и в бистро. Участники эксперимента не знали, где какие хлебобулочные изделия были куплены.

Размер

Самыми большими оказались чебуреки в сети быстрого питания — 18,5 сантиметров в длину, в ширину 10,5 сантиметров. На втором месте чебуреки из минимаркета и кулинарии — 16 сантиметров в длину, и в ширину 8 сантиметров. Последние два чебурека по 15 сантиметров и в ширину 8 сантиметров с ярмарки и пельменной.

Запах

Практические все участники эксперимента отметили хороший запах у чебуреков. Но все таки у некоторых хлебобулочных изделий нашлись недостатки .

- Мне показалось, что чебурек, который продавался в кулинарии, пахнет жженым маслом и дрожжами, хотя их там не должно быть, - сказал свое мнение Андрей Романов.

Также чебурек из пельменной показался «странным».

- У меня сложилось впечатление, что мясо старое. Я даже не стала пробовать, только тесто откусила, - рассказала Оксана Головина.

Вкус

Чебуреки по вкусу оценивались по пятибалльной шкале. Напомним, для чистоты эксперимента, дегустаторы не знали, где были куплены чебуреки.

На пятом месте с количеством баллов 0.9 из 5 чебуреки из пельменной. Они показались участникам невкусными, потому что были на вид белыми, тесто было полусырым, мясо пресным. На четвертом месте - чебуреки из кулинарии (2 балла).

- Мне попался не прожаренный лук и мяса здесь очень мало, оно только по середине, - сказала Татьяна Черемухина.

На третьем месте — чебуреки с ярмарки (2,4 балла). Дегустаторы сказали, что в них также мало мяса, и оно сильно перекрученное, словно ешь мясное пюре.

На втором месте чебуреки из сети закусочных (3 балла).

- Я снизила балл, потому что мясо с рисом и там попадаются хрящи. А тесто мне наоборот понравилось, оно поджаристое и хрустит, - поделилась свои мнением Виктория Калинина.

И на первом месте - чебуреки из магазина. Они получили 4,3 балла из 5 возможных.

- Чебурек пахнет настоящим жареным мясом, тесто хрустит. Правда мне показалось, что начинку немного пересолили. Но по сравнению с другими это самый лучший вариант.

Цена

Ярмарка - 23 рубля

Сеть быстрого питания - 30 рублей

Пельменная - 19.29 рубля

Магазин - 18 рублей

Кулинария - 29 рублей

По итогам голосования самым вкусным оказался чебурек из минимаркета, по размеру он на втором месте, вкусно пахнет и по цене чебуреки самые дешевые.

Кстати, если у вас есть идеи для городского тест-драйва, пишите нам в социальной сети «Вконтакте», а также звоните на дежурный номер телефона 43-34-43.