«Вятский» квас здоровье спас!
Квас - традиционный народный напиток - всегда пользовался и пользуется большой популярностью у русских людей. Квас на Руси всегда был в большом почете. Его готовили в помещичьих усадьбах и крестьянских избах, в монастырях и солдатских казармах. Квас любили и уважали. О нем слагали пословицы и поговорки, о нем упоминали в своих произведениях поэты. Описывая семью Лариных в «Егении Онегине», Пушкин писал: "Им квас, как воздух, был потребен". И действительно, квас был в каждом доме постоянно. Им утоляли жажду, из него готовили окрошку, крестьяне, выходя на тяжелую работу, брали с собой только квас. Они знали, что именно этот напиток лучше всего снимает усталость и восстанавливает силы. А в посты главной пищей простого народа был квас с зеленым луком и черным хлебом. Сегодня, как и в давние времена, квас остается любимым напитком кировчан. В чем же секрет успеха этого удивительного напитка? Все дело в том, что у кваса невероятно приятный вкус и аромат. Он прекрасно утоляет жажду и освежает. Квас прекрасно тонизирует, бодрит, повышает физическую работоспособность, восстанавливает силы. Квас обладает многими полезными свойствами, благодаря содержащимся в нем продуктам брожения, молочной кислоте, витаминам, аминокислотам, сахарам, микроэлементам и ферментам. Кроме того, квас повышает аппетит. Все эти свойства чудесным образом соединились в квасе «Вятский» от ОАО «Вятич». Это натуральный продукт брожения на натуральном сырье. Концентрат квасного сусла готовится технологами ОАО «Вятич» из ржаной муки и ржаного ячменного солода. Это настоящий русский квас, приготовленный по старинным рецептам. Ароматный, с богатым вкусом, который не спутаешь ни с чем. ОАО «Вятич» предлагает кировчанам два вида кваса: «Хлебный» и «Для окрошки». Квас «Хлебный», обладающий приятным вкусом, отлично подходит для утоления жажды. А весной, когда появились свежие огурчики и зелень, просто грех не приготовить вкусную и сытную окрошку с квасом «Вятский для окрошки». Мастера-технологи ОАО «Вятич» усердно трудятся над созданием традиционного народного напитка для кировчан и делают все, чтобы квас «Вятский» стал их любимым напитком.