В холодную погоду кировчане согреваются чаем с лимоном

Давно известно, что чай обладает целебной силой

Ежедневное его употребление положительно сказывается на здоровье человека, защищая желудок, укрепляя его иммунную систему, нормализует давление и уменьшает риск онкологических заболеваний. А чай с лимоном превращает черный или зеленый чай в лекарство от простудных заболеваний и есть защитником иммунной системы. Чай с лимоном называют русским чаем.

Существует два способа употребления черного чая с лимоном: для вкуса и для аромата. Она отличаются размером нарезанной лимонной дольки. При добавлении дольки лимона «для аромата» нарезать ее нужно очень тонко. Чай с лимоном лучше пить без употребления сахара, что бы полностью насладиться нюансами вкуса и аромата, которые в напиток вносит лимон. Еще лучше будет, если вы приготовите чай с лимоном в прозрачной чашке, что бы иметь возможность созерцать, как долька лимона чуть осветляет крепкий напиток, и он приобретает красивый цвет. Второй способ употребления чая с лимоном – «вкусовой». Он носит противоречивый характер. В очень крепкий черный чай кладут лимонную дольку толщиной в пять или семь миллиметров. Чайной ложкой эту дольку лимона нужно раздавить или размять, тогда лимонная кислота будет компенсировать сладость и крепость чая. Готовим сами этот простой и вкусный чай!

Ингредиенты:

- среднелистовой черный чай из расчета одна чайная ложка заварки на чашку;

- чистая вода, не минеральная, желательно отстоянная или фильтрованная;

- сахар по вкусу (или мед);

- лимон. Учтите нюанс: чтобы убрать горечь лимонной цедры, перед тем как нарезать лимон, запарьте его на пять минут кипятком.

Приготовление:

Для того, что бы чай был не только вкусным, но и полезным существует одно правило, которого нужно придерживаться, при приготовлении чая с лимоном. При высоких температурах разрушается витамин «С», а что бы все полезные качества лимона остались в чае. Приготовьте сначала чайную заварку и охладите ее до температуры сорок пять градусов, налейте в чашку и опустите дольку лимона в чай. Добавьте по вкусу сахар или мед. Приятного чаепития!

Если вы хотите стать автором рубрики в женском клубе, читайте инструкцию. h