Рецепт дня: салат с кальмарами

Уровень сложности: 1

Стоимость: около 110 рублей

Ингредиенты:

Кальмары – 0,5 кг

Яйца – 2 шт

Огурец – 1 шт

Лук – 1 шт

Картофель – 2-3 шт

Морковь – 1 шт

Соль, майонез

Способ приготовления:

Кальмары отвариваем в подсоленной воде минут 5. После, очищаем от тонкой пленки и внутренностей. Нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и крошим в эту же тарелку. Картофель и морковь отвариваем и нарезаем кубиками. Огурчик можно соломкой. Лук можно мелко нашинковать, мне так больше нравится. Все перемешиваем и наслаждаемся полезным салатом.