Мамин рецепт: капустный закрытый пирог

Очень сытная выпечка!

И опять я на маминой кухне только в качестве фотографа. На этот раз подглядела, как она готовит капустный пирог. Начинка, кстати, может быть и любой другой: грибы с луком, мясной фарш и даже творог. Но на этот раз была капуста.

Ингредиенты:

200 г сметаны 125 г майонеза 1,5 ст муки 2 яйца 0,5 ч.л. соды четверть маленького вилка белокачанной капусты