Ленивые голубцы: обед для всей семьи

Каждая хозяйка готовит "ёжиков" по-своему

Ленивые голубцы - это довольно-таки "дежурное" блюдо в арсенале любой хозяйки. Но каждая готовит его по-своему. Я поделюсь своим рецептом. В нашей семье эти голубцы еще называют "ёжики". Любят их и взрослые, и дети.

фарш - 500 г капуста - 500 г лук - 1-2 шт рис - 150 г соль - 1,5 ч.л.