Что приготовить для праздничного стола

По восточному календарю каждый год посвящен определенному животному, 2015 год же посвящен году Козы.
Есть разные предания о происхождении этого календаря. Одна из легенд называет родоначальником китайского гороскопа Будду. Великий Будда перед тем, как уйти в мир иной, позвал к себе всех животных. Но пришли только 12. В благодарность за верность учитель назначил каждого покровителем одного лунного года в том порядке, в каком они пришли на встречу. Первой была Крыса, затем пришли Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака и Кабан. Уже не одну сотню лет не меняется этот порядок восточного календаря.
Как мы знаем, Коза (или, как указывают некоторые источники Овца) - травоядное животное, поэтому и новогодние блюда на праздничном столе должны быть из фруктов, овощей. Не забывайте про разнообразные молочные продукты и многочисленные виды сыров. Эти продукты позволят "задобрить" животное-покровителя года и помогут принести удачу в 2015 году.

Баклажаны, запеченые с тапенадом из овощей и брынзой - очень вкусное блюдо, которое можно найти на страницах меню в сети кафе "СПК" (Самое Популярное Кафе), идеально подходит для праздничного стола. Рецепт блюда прост: баклажан на гриле, запеченный с цукини, перцем, луком и сыром.

Еще одно блюдо из баклажанов, которое можно попробовать в "СПК", а также приготовить дома - это баклажаны-гриль с фетой. Блюдо состоит из следующих ингредиентов: ломтики баклажанов, приготовленные на гриле со специями, выложенные на листьях салата с греческим сыром фета.

И это еще не все блюда, которыми можно насладиться в сети кафе "СПК" не только в новогодние праздники, а уже сейчас!
"Самое Популярное Кафе" - вкусное место в нашем городе приглашает на проведение новогодних банкетов и торжеств всего за 1 300* рублей с человека!
Сеть кафе "СПК":
"СПК Центр", Ул. Ленина, 73, т. 8 (8332) 475-475
"СПК Восток", Ул. Свободы, 11, т. 8 (8332) 210-707
"СПК Запад", ул. Ломоносова, 25, т. 8 (8332) 44-01-33