Знаете ли вы, что кунжут - один из лидеров по содержанию кальция? В кунжуте его больше, чем в твороге, в 10 раз!
Хрустящее и ароматное печенье из кунжутных семян готовится очень быстро и просто. А получается не только вкусным, но и полезным. Ведь кунжутные семена - кладезь кальция!
Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок.Добавлять небольшими порциями муку, а затем вмешать весь кунжут.Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга 3-4 см, т.к. печеньки будут сильно растекаться. Выпекать 10-15 минут, следить, чтобы не подгорели. Золотятся такие печенюшки очень быстро!Печеньки получаются липкими, пока они горячие, но, когда остынут, становятся хрустящими.
