С прилавков пропадет сахар?
Дефицит сахара может спровоцировать непогода в Бразилии. Кроме неблагоприятных погодных условий к понижению урожая сахарного тростника ведет и устаревание плантаций. В 2010 году собрали 33,5 миллиона тонн урожая этой культуры, а в этом планируется получить на миллион тонн меньше. - Конечно, ситуация на мировом рынке может повлиять и на наши цены. Сахар производят из собственного сырья в России и странах ближнего зарубежья, но трейдеры следят за ситуацией на мировом рынке и соответственно поднимают цены на местную продукцию. Кроме сезонного повышения цен ожидается и связанное с бразильским кризисом плантаций ,- пояснил Николай Черепанов, маркетолог продовольственной базы. Мнения по поводу повышения цен на сахар разделились. Некоторые связывают слухи о дефиците связывают с началом сезона заготовок. По прогнозам пессимистов, сахар может вырасти в цене на 25%, побив тем самым 30-летние рекорды подорожания.