В Кирове обнаружили сливочное масло с кишечной палочкой
21 июля 2018Возрастное ограничение0+
После проверки на одном из предприятий Кировской области обнаружено сливочное масло с кишечной палочкой и другие нарушения. Об этом сообщают в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике.
Проверка была внезапной и внеплановой. Взяли пробы молока, сливочного масла, сыра и йогурта. Только пробы молока оказались в норме. В сливочном масле - бактерии кишечной палочки, сыр и масло - подделка, недостаточно молочных жиров, в йогурте - превышение микробиологических показателей.
Предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей. Информацию о производителях масла и сыра, которое реализовывало предприятие (это Московская и Нижегородская область), передали в управление по месту их пребывания.