Не берите даже по акции: эксперты Роскачества рассказали, какой шоколад опасен для здоровья

Эксперты рассказали, каким производителям можно доверять

Специалисты Роскачества провели исследование шоколада, представленного на прилавках российских магазинов. Некоторые бренды подтвердили высокие стандарты качества. Результаты анализа приводятся в материале Роскачества.

Оказалось, что по-настоящему молочным шоколадом можно назвать только следующую продукцию:

• Шоколад молочный под торговой маркой "Аленка";
• "Победа Вкуса" молочный шоколад без сахара;
• "Яшкино" молочный шоколад;
• Dove молочный шоколад;
• Lindt Excellence Extra creamy молочный шоколад;
• Merci молочный шоколад;
• Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад;
• Ritter Sport "Альпийское молоко" молочный шоколад;
• Молочный шоколад "А.Коркунов";
• "Воздушный" молочный пористый шоколад;
• "Россия Щедрая Душа" шоколад молочный пористый;
• "Россия Щедрая Душа" молочный шоколад;
• Felicita молочный шоколад качество.

Кроме них, эксперты признали безопасными еще три продукта. Однако их лабораторные испытания выявили некоторые нарушение:

• Шоколад молочный Alpen Gold (степень измельчения ниже установленной опережающим стандартом Роскачества);
• Шоколад молочный Milka (степень измельчения ниже установленной опережающим стандартом Роскачества);
• Молочный шоколад под торговой маркой Fiori (продукт изготовлен в соответствии с техническими условиями, однако в отличие от шоколада, произведенного согласно государственному стандарту, он имеет вкус и аромат, не свойственные молочному шоколаду. В образец добавлено сухое обезжиренное молоко или белковая составляющая, что нехарактерно для данного вида шоколада. В продукте содержится высокое количество лауриновой кислоты, что может указывать на присутствие в шоколаде заменителей какао-масла).