Это делают только никудышные хозяйки: пять привычек на кухне, которые указывают на низкий интеллект
Хозяйки не догадываются, что могут рассказать их привычки на кухне. Какие привычки влияют на плохое качество готовых блюд, а также несут вред?
Домохозяйки используют один универсальный нож для нарезки всех продуктов: руба, мясо, хлеб и овощи. Но важно использовать разные ножи: острый для мяса, тупой для хлеба, маленький для чеснока и зелени. На одном ноже может скапливаться загрязнение, которое ухудшит вкус блюда.
Несмотря на то, что горячая вода удаляет жир и грязь, оно не до конца уничтожает бактерии. Из-за этого распространяются микробы. Некоторые хозяйки хранят продукты в условиях, которые не соответствуют их требованиям по температуре и влажности. Продукты быстро портятся и теряют полезные свойства.
Необходимо слелить за сроком годности продуктов. Испорченные продукты опасны для здоровья. Важно регулярно проверять сроки годности и своевременно избавляться от просроченных продуктов. Некоторые хозяйки не используют кухонную технику по назначению или игнорируют инструкции по эксплуатации.
Эти привычки имеют важное значение для обеспечения безопасности и качества приготовления пищи на кухне.
Читайте также: