Ученые назвали самое полезное мясо: в 2 раза полезнее курятины, говядины и вкуснее индейки
Мясо – ценный источник белка, железа и витаминов B. Однако, злоупотребление, особенно красным и жирным мясом, может быть вредным для здоровья.
Чрезмерное потребление свинины, к примеру, способствует повышению уровня "плохого" холестерина и увеличению риска атеросклероза. Избыток животного белка также может нарушить микрофлору кишечника и негативно повлиять на состояние сосудов.
Эксперты советуют выбирать менее жирные виды мяса для минимизации рисков. Кролик считается самым диетическим и полезным выбором. В нем мало холестерина, но много легкоусвояемого белка и железа. Его часто рекомендуют людям с чувствительным пищеварением и тем, кто следит за весом. Курица и индейка также являются хорошими вариантами, содержащими меньше жира, чем говядина. Селен и витамин B3 в их составе укрепляют иммунитет и здоровье сосудов. Нежирная баранина богата креатином, который поддерживает мышечную силу, но употреблять ее в больших количествах не рекомендуется.
Рекомендуемая норма потребления мяса – 350-500 граммов в неделю. Важно сочетать мясо с растительными источниками белка, такими как бобовые, орехи и крупы. Чечевица и нут могут служить отличной альтернативой мясным блюдам в определенные дни. Умеренность и разнообразие – ключевые принципы здорового питания. Выбирая нежирные сорта мяса и дополняя рацион овощами и цельнозерновыми продуктами, вы сможете сохранить пользу мяса без вреда для здоровья.
Читайте также:
Ваш мозг еще не решил "отдохнуть" на майские? Если вы не справитесь с простым примером "6 4=4", вам уготовано место среди двоечников Клещи боятся как огня: домашнее средство, а защищает лучше любого магазинного аэрозоля Беру 3 л банку - и тля в бешенстве сбегает из огорода: участок очистился за день Пенсионеров лишат льгот и выплат - первые в очереди те, у кого есть своя квартира Больше никаких курортов на Черном море: россиянам запретили отдыхать на любимых пляжах
