Какой способ заваривания кофе признан самым полезным для организма?

Разбираемся, какой вариант лучше выбрать для поддержания здоровья.

Фильтрованный кофе - чемпион по пользе

Исследования, проведенные в Норвегии, доказали: 4 чашки фильтрованного кофе в день значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Главный секрет - в бумажном фильтре, который задерживает вредные вещества (например, кофеол), сохраняя при этом полезные антиоксиданты.

Эспрессо - защита для мозга

Итальянские ученые выяснили, что эспрессо помогает предотвратить развитие нейродегенеративных заболеваний. Кофеин в его составе защищает нервные клетки и замедляет накопление токсинов в мозге. Однако важно не злоупотреблять - 2-3 чашки в день будет достаточно.

Растворимый кофе - не лучший выбор

Из-за сложной обработки зерен в растворимом кофе меньше полезных веществ, но может содержаться акриламид - потенциально опасное соединение. Кроме того, производители часто добавляют в него ароматизаторы и другие не самые полезные компоненты.

Какой кофе выбрать?

Для здоровья сердца - фильтрованный Для работы мозга - эспрессо На каждый день - свежемолотый зерновой На крайний случай - качественный растворимый

Главное правило - умеренность. Даже самый полезный кофе в больших количествах может навредить. А если у вас есть проблемы со здоровьем, перед употреблением лучше посоветоваться с врачом.

Материал носит информационный характер.

Ранее мы писали, что ученые назвали самый полезный завтрак.

Читайте также:

У доски не место "сопли жевать", а для уверенных ответов - как пишется сложное слово: найдите верный вариант "Пожирают" четверть электричества в доме - эти два прибора надо выключить из розетки уже сейчас Ученые назвали самый полезный завтрак: это не каша, не яйца и гораздо полезнее, чем овощи Даже если бесплатно предложат поехать туда - ни ногой: туристка рассказала о самом ужасном отдыхе в ее жизни Прыскаю на садовые дорожки - и "сжигаю" все сорняки: за 1 день погибают даже пырей и молочай - вот что берем