Опытные туристы всегда берут этот гриб в аптечку - вот почему

Дождевик полевой (луговой) – съедобный гриб с полезными свойствами.

Латинское название: Lycoperdon pratense. Семейство: Шампиньоновые, пишет дзен-канал "В лес по грибы".

Как выглядит? Плодовое тело: Грушевидной формы, диаметром 2–5 см, высотой 3–9 см, с небольшим бугорком на вершине. Ножка: Плавно переходит в шляпку, покрыта легко осыпающимися шипами.

Окрас:

Молодой гриб - белый или светло-коричневый. По мере роста становится желтоватым, затем серо-коричневым.

Мякоть:

Вначале плотная, белая (съедобная). Позже желтеет, размягчается и превращается в споровую массу.

Споры: Оливково-коричневые, при созревании вылетают, как дым.

Где и когда растет? Места: Луга, поля, газоны, лиственные и хвойные леса. Сезон: С июля по ноябрь. Съедобность и применение

Можно есть только молодые грибы с белой, упругой мякотью.

Непригоден в пищу, когда мякоть желтеет или темнеет.

Полезные свойства:

Кровоостанавливающее действие (можно прикладывать к ранам, как подорожник). Бактерицидный эффект. Споровый порошок используют в народной медицине.

Дождевик полевой похож на:

Дождевик настоящий (Lycoperdon perlatum) - более белый, с выраженными шипами. Дождевик жемчужный - также съедобен в молодом возрасте.

Опасных двойников нет, но важно не путать со старыми экземплярами, которые уже несъедобны.

Читайте также:

Учитель по русскому окажется на грани срыва, если обнаружив вашу ошибку - напрягите мозг и дайте правильный ответ: тест на грамотность Окна, блестящие как после клининга: 2 пакетика в горячую воду и полгода идеальной чистоты без разводов "Ходить по лошадиному навозу, нюхать выгул кур, гладить свору собак": отзыв россиянки об отдыхе в Абхазии При цветении томатов - первым делом: всего 15 г удобрения на 10 л воды в июле - завязи наливаются на глазах, нет пустоцветов Если гибискус не цветет - обязательно: заливаем водой 100 г - падаем в обморок от красоты цветка