К этим грибам даже прикасаться нельзя - отравитесь. Есть ли такие в наших лесах на самом деле?

В последнее время в интернете активно обсуждают якобы появившийся в Сочи опасный "красный решеточник". Однако микологи уже разобрались в ситуации.

На самом деле редкий ядовитый гриб Подострома корну-дамае (Podostroma cornu-damae), известный как "огненный коралл", в России не встречается.

Опасные грибы: факты против мифов

"Огненный коралл"

Распространен в Японии, Корее, Индонезии; Содержит токсины, способные проникать через кожу; Однако реальные случаи отравления зафиксированы только при употреблении в пищу.

Бледная поганка

Вокруг этого гриба сложилось множество мифов:

Можно трогать руками без последствий (яды не проникают через кожу); Не отравляет соседние грибы и ягоды; Нож после контакта достаточно просто протереть.

Грузди и волнушки

Единственные грибы, которые действительно могут вызвать раздражение при контакте со слизистыми; Особенно "опасен" черный груздь - его сок вызывает сильное жжение.

Практические рекомендации

Не верьте слухам - консультируйтесь с научными источниками. Мойте руки после сбора любых грибов. Не пробуйте неизвестные грибы на вкус. При сборе используйте корзину - так грибы лучше сохраняются.

Как отмечают специалисты, лучшая защита от отравлений - не паника, а знания и опыт. Большинство "страшных" мифов о грибах не имеют под собой научных оснований, пишет Дзен-канал "Книга грибов".

Читайте также:

Соседи шарахаются, а я уплетаю за обе щёки: самые жуткие, но очень вкусные грибы наших лесов Неприличное чудо русского леса: при встрече с ним смущаются даже опытные грибники - а ведь он очень вкусный Грибной антирейтинг: эти виды - самое неприятное, что есть в наших лесах. Вы не захотите их встретить на прогулке В эти мифы верят 90% грибников и обходят стороной настоящий деликатес - разоблачение лесных страшилок Магазинные шампиньоны больше не беру, они могут быть опасны. Что делать, чтобы не отравиться