Немцы сходят с ума от этих продуктов, а россияне крутят пальцем у виска: вот что продают в Германии - мы даже есть бы не стали
Автор Дзен-канала "Одна в чужом городе I О путешествиях и не только" отправилась в Германию. Дело не обошлось и без посещения местных супермаркетов.
Там она увидела продукты, которые вряд ли встретишь в России. Дело не в дефиците, а в разных кулинарных традициях и вкусовых предпочтениях.
Картофельный салат в пластиковых контейнерах
Немцы обожают его. Это блюдо, напоминающее картофельное пюре с луком, маринованными огурцами, уксусом и горчицей. Его подают холодным как гарнир к сосискам. В супермаркетах продаются готовые варианты — от классического до версий с беконом, яйцом или томатами.
Селедка в желе
Для россиян заливная рыба может показаться странным блюдом, но немцы её ценят. Селедку в желе с уксусом и горчицей можно найти в любом немецком супермаркете. Это сочетание вызывает удивление у иностранцев, но местные покупают его регулярно.
Цветные вареные яйца круглый год
В Германии вареные яйца — популярный фастфуд. Их красят не только на Пасху, но и в повседневной жизни. Цветная скорлупа помогает отличить вареные яйца от сырых. Удобно для перекуса на работе или прогулке.
Очищенные маринованные огурцы
Немцы любят консервированные огурцы не меньше квашеной капусты. Самые необычные — очищенные корнишоны в медовом или горчичном маринаде. Они кисло-сладкие, с легкой остринкой. В супермаркетах под огурцы отводят целые стеллажи.
Вареный картофель в банках
Картофель продают в банках вместе с отваром, который немцы не выливают, а пьют. В России такой формат почти не встречается.
Блинная стружка для супа
Немцы готовят суп с блинной стружкой — тонко нарезанными блинами с высоким содержанием яиц. Их добавляют в бульон перед подачей. В супермаркетах продают готовую блинную нарезку — полуфабрикат для ленивых хозяек.
«Русский хлеб» — который не хлеб
«Russisch Brot» (русский хлеб) — ванильное печенье в сахарной глазури в виде букв. Согласно легенде, рецепт привез из России дрезденский пекарь в XIX веке. Название сохранилось, хотя к хлебу продукт не имеет отношения.
Маринованные сосиски в банках
Консервированные сосиски в маринаде — изобретение немецкого мясника XIX века. Они хранятся до полугода и не портятся после вскрытия банки. Немцы ценят их за длительный срок хранения и насыщенный вкус.
Читайте также:
Как отличить настоящее масло от подделки за 1 минуту: простой тест горячей водой Приезжий таджик с рынка рассказал "схему", как дурит наивных россиян: жаль, что я раньше не знал Полезные находки с Ozon: отличные носки и прибор для проверки очков - делюсь Зачем я застилаю дно тележки в магазине пакетом? Очень полезный лайфхак - рассказываю В «Красное&Белое» хожу только за этими продуктами: вкусные и гораздо дешевле - делюсь списком