В Кировской области организация попалась на махинациях с производством масла

В Кировской области организация выпустила масло из несоответствующего сырья. Об этом сообщил региональный Россельхознадзор.

3 октября 2025 года Управлением организации выдано предупреждение о недопустимости несоблюдения норм ветеринарного законодательства. Уполномоченному представителю направлено уведомление через ФГИС "Ветис. Паспорт".

2 октября 2025 года инспекторами Управления Россельхознадзора при мониторинге системы "Меркурий" выявлены нарушения в составлении электронных ветеринарных сертификатов, совершенных компанией "Унинский маслозавод". Оно занимается изготовлением молочной продукции в поселке городского типа Уни Кировской области.

В сентябре 2025 года предприятие произвело 7,5 килограммов сливочного масла "Крестьянского" с содержанием жира 72 процента из 12,1 килограммов обезжиренного сырого молока с жирностью 0,1 процента. Это не согласуется с уровнем жира и объемом готовой продукции, что затрудняет отслеживание исходного сырья в процессе производства. И не позволяет гарантировать его безопасность с точки зрения ветеринарно-санитарных требований и благополучие по эпизоотической ситуации на местах происхождения.

Указанное масло "Крестьянское" 72 процента поставлено в розничные магазины города Кирова.

Обнаруженное нарушение указывает на несоблюдение Ветеринарных правил по организации оформления ветеринарных сопроводительных документов, Порядка их оформления в электронной форме и в печатном. Также Федерального закона Российской Федерации "О ветеринарии" и Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Ранее мы писали, что в Оричевском районе пресечена реализация животноводческой продукции неизвестного происхождения. А также в кировских магазинах тоннами продавали подозрительную продукцию из говядины.

Хотите быть в курсе главных городских новостей? Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/progorod43news