Сравнил 7 видов мандаринов из Абхазии, Марокко, Турции и Китая: где самые сладкие и без косточек - честный разбор
Рынки и супермаркеты в сезон мандаринов напоминают международную выставку: здесь и Турция, и Марокко, и Китай, и Перу. Но где же те самые, легендарные абхазские мандарины, вкус которых у многих ассоциируется с Новым годом? Блогер "Зоркий" провел расследование, купив и попробовав 7 разных образцов, чтобы найти ответ на этот вопрос.
Парадокс: в Сочи, недалеко от границы, абхазские мандарины продают по 55–60 рублей за килограмм, тогда как в обычных городах цена взлетает до 150 рублей и выше. Основное пространство рынка занято импортными аналогами из Марокко и Турции.
Сравниваем 7 видов мандаринов по ключевым параметрам: внешний вид, легкость чистки, наличие косточек и, конечно, вкус.1. Абхазские (150 руб./кг) — эталон вкуса
2. Турецкие (200 руб./кг) — яркие, но простые
Внешний вид: Глянцевые, как будто покрытые воском. Цвет насыщенный, оранжево-красный. Чистка: Кожура плотная, чистится хуже. Вкус: Нейтральный, ближе к апельсину. Часто встречаются жесткие прожилки. Косточки: Отсутствуют. Вердикт: Простой и предсказуемый вариант, но без изюминки.3. Марокканские (200 руб./кг) — сладкоежкам на заметку
Внешний вид: Мелкие, глянцевые плоды. Чистка: Чистятся нормально. Вкус: Ярко выраженная сладость без кислинки. Косточки: Отсутствуют. Вердикт: Отличный выбор для тех, кто не любит кислые ноты.4. Премиум-сегмент (Китай/Перу, 450 руб./кг) — дорого, но красиво
Внешний вид: Идеальные плоды с веточкой и листочком. Чистка: Очень легко чистятся. Вкус: Нежный, сладкий. Косточки: Отсутствуют. Вердикт: Отличный вариант для праздничного стола, но цена завышена.5–6. Турецкие из супермаркета в сетке (80–100 руб./кг) — разочарование
Внешний вид: Красно-оранжевые, разные по размеру. Чистка: Чистятся плохо, тонкая кожура рвется. Вкус: С кислинкой, мякоть мнется. Косточки: Очень много (до 12 штук в одном плоде!). Вердикт: Неудачная покупка. Скорее всего, это клементины низкого качества.7. Турецкие «с характером» (100 руб./кг) — приятный сюрприз
Внешний вид: Матовые, с веточкой, похожи на абхазские, но крупнее. Чистка: Чистятся хорошо. Вкус: Сладкие, сочные, но с грубоватыми прожилками. Вердикт: Хорошая альтернатива, если не нашли абхазские. Итоговый рейтинг: Какие мандарины стоит купить Абхазские. Безоговорочный лидер по сочетанию вкуса, аромата и текстуры. Марокканские. Лучший выбор для тех, кто предпочитает сладость. Турецкие «с характером». Достойный бюджетный вариант, напоминающий абхазские. Китай/Перу. Качественные, но слишком дорогие. Обычные турецкие. Нейтральный вкус, но можно брать. Турецкие из супермаркета (клементины). Проигрывают по всем параметрам из-за обилия косточек и неудобства чистки.Настоящие абхазские мандарины стоят того, чтобы их поискать. Их выдает матовая кожура, приплюснутая форма и неповторимый кисло-сладкий вкус. Если вам важна настоящая новогодняя атмосфера — это ваш выбор. В остальных случаях ориентируйтесь на свои предпочтения: для сладкоежек подойдут марроканские, а для экономных — некоторые виды турецких.
Ранее мы писали, хватаю 38-е место у туалета - и еду как царица: стоит еще и в 2 раза дешевле и выкупила купе, но поездка превратилась в кошмар.
Источник: Зоркий
Читайте также:
7 российских городов для жизни на пенсии: чистый воздух, уют и низкие цены - не жизнь, а рай Не дайте себя обмануть: как отличить настоящие абхазские мандарины от турецких - теперь покупаю без сомнений Где мандарины дешевле: сравнили цены на границе России и Абхазии - разница шокировала Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь пропадает Стюардесса рассказала, каких мест нужно избегать в самолете любой ценой