Сравнил 7 видов мандаринов из Абхазии, Марокко, Турции и Китая: где самые сладкие и без косточек - честный разбор

Рынки и супермаркеты в сезон мандаринов напоминают международную выставку: здесь и Турция, и Марокко, и Китай, и Перу. Но где же те самые, легендарные абхазские мандарины, вкус которых у многих ассоциируется с Новым годом? Блогер "Зоркий" провел расследование, купив и попробовав 7 разных образцов, чтобы найти ответ на этот вопрос.

Парадокс: в Сочи, недалеко от границы, абхазские мандарины продают по 55–60 рублей за килограмм, тогда как в обычных городах цена взлетает до 150 рублей и выше. Основное пространство рынка занято импортными аналогами из Марокко и Турции.

Сравниваем 7 видов мандаринов по ключевым параметрам: внешний вид, легкость чистки, наличие косточек и, конечно, вкус.

1. Абхазские (150 руб./кг) — эталон вкуса

• Внешний вид: Светло-оранжевые, матовые, без глянцевого блеска. Форма слегка приплюснутая.
• Чистка: Кожура легко отделяется от долек.
• Вкус: Классический кисло-сладкий баланс, тот самый «вкус детства». Мякоть нежная, без грубых прожилок.
• Косточки: Практически отсутствуют.
• Вердикт: Идеальный вариант для тех, кто ищет аутентичный вкус. Фаворит.

2. Турецкие (200 руб./кг) — яркие, но простые

• Внешний вид: Глянцевые, как будто покрытые воском. Цвет насыщенный, оранжево-красный.
• Чистка: Кожура плотная, чистится хуже.
• Вкус: Нейтральный, ближе к апельсину. Часто встречаются жесткие прожилки.
• Косточки: Отсутствуют.
• Вердикт: Простой и предсказуемый вариант, но без изюминки.

3. Марокканские (200 руб./кг) — сладкоежкам на заметку

• Внешний вид: Мелкие, глянцевые плоды.
• Чистка: Чистятся нормально.
• Вкус: Ярко выраженная сладость без кислинки.
• Косточки: Отсутствуют.
• Вердикт: Отличный выбор для тех, кто не любит кислые ноты.

4. Премиум-сегмент (Китай/Перу, 450 руб./кг) — дорого, но красиво

• Внешний вид: Идеальные плоды с веточкой и листочком.
• Чистка: Очень легко чистятся.
• Вкус: Нежный, сладкий.
• Косточки: Отсутствуют.
• Вердикт: Отличный вариант для праздничного стола, но цена завышена.

5–6. Турецкие из супермаркета в сетке (80–100 руб./кг) — разочарование

• Внешний вид: Красно-оранжевые, разные по размеру.
• Чистка: Чистятся плохо, тонкая кожура рвется.
• Вкус: С кислинкой, мякоть мнется.
• Косточки: Очень много (до 12 штук в одном плоде!).
• Вердикт: Неудачная покупка. Скорее всего, это клементины низкого качества.

7. Турецкие «с характером» (100 руб./кг) — приятный сюрприз

• Внешний вид: Матовые, с веточкой, похожи на абхазские, но крупнее.
• Чистка: Чистятся хорошо.
• Вкус: Сладкие, сочные, но с грубоватыми прожилками.
• Вердикт: Хорошая альтернатива, если не нашли абхазские.

Итоговый рейтинг: Какие мандарины стоит купить

1. Абхазские. Безоговорочный лидер по сочетанию вкуса, аромата и текстуры.
2. Марокканские. Лучший выбор для тех, кто предпочитает сладость.
3. Турецкие «с характером». Достойный бюджетный вариант, напоминающий абхазские.
4. Китай/Перу. Качественные, но слишком дорогие.
5. Обычные турецкие. Нейтральный вкус, но можно брать.
6. Турецкие из супермаркета (клементины). Проигрывают по всем параметрам из-за обилия косточек и неудобства чистки.

Настоящие абхазские мандарины стоят того, чтобы их поискать. Их выдает матовая кожура, приплюснутая форма и неповторимый кисло-сладкий вкус. Если вам важна настоящая новогодняя атмосфера — это ваш выбор. В остальных случаях ориентируйтесь на свои предпочтения: для сладкоежек подойдут марроканские, а для экономных — некоторые виды турецких.

Ранее мы писали, хватаю 38-е место у туалета - и еду как царица: стоит еще и в 2 раза дешевле и выкупила купе, но поездка превратилась в кошмар.

Источник: Зоркий

Читайте также:

• 7 российских городов для жизни на пенсии: чистый воздух, уют и низкие цены - не жизнь, а рай
• Не дайте себя обмануть: как отличить настоящие абхазские мандарины от турецких - теперь покупаю без сомнений
• Где мандарины дешевле: сравнили цены на границе России и Абхазии - разница шокировала
• Признания проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-вздохи, и каждый рейс у пассажиров что-нибудь пропадает
• Стюардесса рассказала, каких мест нужно избегать в самолете любой ценой