В магазинах продают огромный "пластиковый" виноград из Китая - можно ли его вообще есть
На полках российских супермаркетов появился необычный виноград, приковывающий внимание размерами и безупречным внешним видом. Его гроздья выглядят настолько идеально, что у многих покупателей возникают закономерные вопросы: что это за сорт, безопасен ли он, и стоит ли своих денег?
Происхождение: Восточная селекция вместо ГМОНеобычные ягоды, вызывающие ассоциации с искусственными фруктами, оказались сортом «Шайн Мускат». Этот виноград - результат традиционной селекции, а не генной инженерии. Сорт был выведен в Японии еще в 1980-х годах, а сегодня его активно выращивают в Китае и Южной Корее.
По словам агронома Сергея Гусева из Волгограда, этот сорт требует особых условий и постоянного ухода, что делает его выращивание в России экономически нецелесообразным. Именно поэтому на местных рынках или у дачников такой виноград не встретить.
Ключевые характеристики сорта:
Крупные ягоды размером со сливу Отсутствие косточек Плотная, упругая мякоть Толстая кожура, обеспечивающая хорошую транспортабельностьОднако за эффектной внешностью скрывается довольно скромный вкус. Как отмечают покупатели, вкусовые качества «Шайн Мускат» уступают многим традиционным сортам: сладость умеренная, аромат легкий, мускатный, но не выраженный ярко.
Безопасность и польза: Мнение специалистовБиолог Ирина Горбунова успокаивает скептиков: необычный «пластиковый» вид обусловлен особенностями строения клеток, а не применением химических обработок. Толстая кожура и плотная мякоть - естественные характеристики сорта, позволяющие ягодам дольше сохранять свежесть.
Важно: весь виноград, поступающий в крупные торговые сети, проходит обязательный контроль качества и безопасности.
Ценовой вопрос: Почему так дорого?Стоимость этого винограда варьируется от 330 до 400 рублей за килограмм. Высокая цена обусловлена:
Сложностью выращивания Расходами на транспортировку из-за рубежа Премиальным внешним видом Спросом со стороны покупателей, готовых платить за экзотику Потребительские впечатления: Стоит ли покупать?Отзывы о винограде «Шайн Мускат» довольно противоречивы:
Плюсы:
Эстетически привлекательный вид Удобство употребления (без косточек) Хорошая сохранность Не пачкает рукиМинусы:
Относительно высокая стоимость Нейтральный вкус без яркого характера Необычная текстура, которая нравится не всем Вывод: Сиюминутный хит или перспективный сорт?Эксперты считают, что мода на этот сорт может оказаться временной. Безупречный внешний вид, безусловно, привлекает внимание, но многие покупатели, попробовав ягоды, возвращаются к более ароматным и сладким сортам.
Тем не менее, для особых случаев или в качестве деликатеса «Шайн Мускат» имеет право на место в потребительской корзине. Главное - понимать, что платите вы в первую очередь за внешний вид, а не за исключительные вкусовые качества.
Ранее мы писали, китайская гречка: как распознать "китаянку" - и не купить ее по ошибке и беру фонарик и иду в магазин: только так нахожу настоящее сливочное масло
Источник: prochepetsk.ru
Читайте также:
Продавцы "Магнита" и "Пятерочки" охотятся за пакетиками из коробок с бананами - забирайте тоже Почему я перестала заказывать торты у домашних кондитеров - честно рассказываю, что из этого вышло