Сочный салат с пекинкой: готовится за 5 минут - так вкусно, что домашние рычат от удовольствия

Кулинарный блогер Наталья Калнина раскрыла секрет салата, который готовится на раз-два, а съедается в мгновение ока. Главный его козырь - хрустящая пекинская капуста, которую так и тянет похрустеть.

Что нужно (все под рукой):

Пекинская капуста - 1 небольшой кочан (около 500 г) Помидоры - 2-3 штуки (250 г) Консервированная кукуруза - 1 банка (250 г) Сметана или майонез - для заправки (150 г) Укроп - несколько веточек Соль и перец - по вкусу

Как готовить:

Капусту тонко нашинкуй, помидоры нарежь кубиками, а укроп мелко поруби. С кукурузы слей жидкость и отправь ее в миску к овощам вместе с зеленью. Заправь сметаной или майонезом, посоли, поперчи и хорошенько перемешай.

Вот и весь секрет! Салат получается сочным, свежим и невероятно легким. Он станет отличной парой к мясу или самостоятельным перекусом, когда хочется чего-то быстрого и вкусного.

Ранее мы писали, Такую намазку и на хлеб не успеешь намазать - мгновенно разлетится. Новый рецепт с особенной заправкой и Рецепт "мохнатых" бутербродов: готовлю их перед Старым Новым годом - тарелка пустеет быстрее, чем оливье

Источник: prochepetsk.ru

Читайте также:

Балую семью на завтрак пышными оладьями: 3 добавки для пухового теста - золотые оладушки "растут" сами на сковороде Круче чем в дорогой кофейне: смешиваю 2 минуты и в духовку - кекс получается такой нежный, что просто тает во рту Яичницу на сковородке больше не жарю - беру простой стакан: получается в миллион раз вкуснее Смешиваю стакан кефира и фарш: на выходе получаю гору вкуснейших ленивых беляшей Будете 100 раз готовить, и все мало - свекла по-осетински исчезает с тарелки за считанные секунды