В Кирове нашли кафе, кормившее посетителей блюдами из подозрительных продуктов
В кировском кафе торговали блюдами из продуктов неизвестного происхождения. Информацию об этом предоставил Россельхознадзор.
12 мая Россельхознадзор проверил кировское кафе. Предприниматель попал в поле зрения ведомства из-за проблем с документами на продукты.
Проверка проходила дистанционно, без визита в кафе. Специалисты посмотрели в систему "Меркурий", где отслеживается путь продуктов. Оказалось, что владелец кафе систематически не закрывал ветеринарные накладные на поступающие товары. По правилам он обязан сделать это в течение суток после доставки, - рассказали в ведомстве.
С начала 2026 года на кафе выписали 132 накладные на мясо, рыбу и молочку. И все они до сих пор висят в системе непогашенными. Это грубое нарушение ветеринарных правил и закона о безопасности продуктов. По сути, никто не может подтвердить, что еда в кафе действительно прошла проверку и безопасна для посетителей.
12 мая владельцу вынесли предостережение. В ведомстве напомнили: закрывать ветеринарные документы в "Меркурии" обязаны все - и поставщики, и перевозчики, и точки общепита. Без этого продукт считается непроверенным.
Ранее мы писали. что в Оричевском районе пресечена реализация животноводческой продукции неизвестного происхождения. А также в кировских магазинах тоннами продавали подозрительную продукцию из говядины.
Хотите быть в курсе главных городских новостей? Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/progorod43news