Росконтроль выделил лучший растворимый кофе: возьму домой, маме и на работу - состав на высоте

Росконтроль назвал лучший растворимый кофе 2026: Jardin — 83 балла, Jacobs Monarch — 79, Tchibo — 78, Nescafe и Today — по 78 — по безопасности, натуральности и вкусу

Полки магазинов ломятся от баночек с растворимым кофе. Разные марки, разные цены, обещания «богатого вкуса» и «насыщенного аромата». Но какой из них действительно хорош, а какой — просто красивая упаковка?

Эксперты Росконтроля проверили самые популярные бренды. Тестировали по трём параметрам: безопасность, натуральность и качество. Результаты оказались неожиданными. Дорогой кофе не всегда значит лучший, а бюджетные марки иногда утирают нос именитым конкурентам.

Как проверяли и что искали

В лаборатории изучили каждую банку досконально. Искали токсичные элементы, плесень (афлатоксин В1), посторонние примеси. Проверяли, соответствует ли содержимое заявленному составу и весу. Оценивали вкус, аромат, цвет гранул или кристаллов.

Основной вывод: почти все популярные бренды безопасны и сделаны из натурального сырья. Но есть нюансы. У некоторых производителей — проблемы с маркировкой. У других — слабый аромат или заниженное содержание кофеина.

Кто занял первое место

Лидером стал сублимированный кофе Jardin. Он набрал 83 балла. Эксперты не нашли в нём ничего лишнего: ни токсинов, ни плесени, ни примесей. В составе — стопроцентная арабика из Кении. Вкус и аромат — яркие, насыщенные, без химического привкуса.

Jardin — идеальный выбор, если вы готовы платить за качество. Это кофе, который не стыдно поставить на стол гостям и пить самому каждый день.

Кто рядом

Второе место — Jacobs Monarch с 79 баллами. Безопасен, натурален, вкусен. Единственный минус: производитель не указал сорт кофе. Для обычного покупателя это мелочь, но для экспертов — важный недостаток.

Третье место разделили Tchibo Exclusive, Nescafe Classic и Today — все по 78 баллов. Они сделаны из настоящего кофе, безопасны, соответствуют ГОСТу. У Tchibo в маркировке есть и арабика, и робуста — честный состав. Nescafe и Today уступили из-за невысокого содержания кофеина или неполной информации на упаковке.

Кто в середине

«Чёрная карта», Auchan и «Московская кофейня на паяхъ» набрали по 77 баллов. Кофе натуральный, безопасный, но без изюминки. У «Чёрной карты» слабоватый аромат, у Auchan — неполная маркировка, у «Московской кофейни» — низкое содержание кофеина (всего 2,94%).

Замыкают список Milagro Gold и Ambassador Platinum с 76 баллами. Они тоже безопасны и натуральны, но снова нет информации о сорте. Для тех, кому это неважно, — достойные варианты, констатируют эксперты Росконтроля.

Как выбрать хороший растворимый кофе

Пара простых правил помогут не ошибиться у прилавка.

Читайте состав. Настоящий кофе — это только кофе. Если на банке написано «кофейный напиток» с цикорием, ячменём или жёлудями — это не ваш вариант. Смотрите на кристаллы. Сублимированный кофе должен иметь плотные кристаллы с острыми гранями. Если они слиплись — значит, нарушены условия хранения. Гранулированный кофе — пористый и рассыпчатый. Проверяйте цвет. Слишком тёмные или чёрные гранулы говорят о пережарке. Такой кофе будет горчить. Узнайте сорт. Арабика — мягкая, с кислотностью. Робуста — крепкая, горьковатая, с высоким содержанием кофеина. Хорошие марки указывают это на упаковке.

Личный опыт

Раньше я брала растворимый кофе по принципу «что дешевле, то и возьму». Часто разочаровывалась: вкус плоский, аромат химический. После рейтинга решила попробовать Jardin. Вкус действительно другой — мягкий, насыщенный, без горечи. Но он дороже привычных марок. Теперь чередую: для себя — Jardin, на работу — Jacobs. Экономия и качество в одном флаконе.

Что в итоге

Качественный растворимый кофе существует. Jardin — безусловный лидер по версии Росконтроля. Jacobs, Tchibo, Nescafe и Today — надёжные варианты. Даже бюджетные Auchan и «Чёрная карта» безопасны, просто уступают в деталях. Главное — проверяйте состав, смотрите на внешний вид гранул и не берите «кофейные напитки» с добавками. Тогда утренняя чашка будет радовать вкусом и бодростью без сюрпризов.

Материал носит информационный характер и не является рекламой. Редакция не несёт ответственности за решения, принятые на основе опубликованной информации.

Проверено редакцией