Как обрезать виноград осенью: секрет простого метода, который освоит даже новичок
Как обрезать виноград осенью, чтобы получить обильный урожай в следующем году
Обильный урожай винограда в следующем сезоне закладывается именно осенью, когда куст правильно обрезают и готовят к зимовке. Разобраться в структуре куста и освоить самый простой метод обрезки под силу даже тому, кто впервые взял в руки секатор.
У виноградного куста старые одревесневшие рукава с шелушащейся корой садоводы условно называют «лозами-бабушками», а молодые побеги, выросшие за лето, — «лозами-мамами»: именно на них в следующем сезоне появятся ягодные грозди. За сезон плодовая лоза вырастает на два-три метра, но обрезают ее гораздо короче — до шести-девяти почек, отсчитывая их от основания ветки.
Ключевое понятие в обрезке — плодовое звено, которое состоит из сучка замещения и плодовой стрелы. Сучок замещения располагается ниже плодоносящей лозы, ближе к стволу куста, и его обрезают всего на две-три почки. Именно из него в следующем году формируется новое плодовое звено взамен отработавшего сезон, что позволяет постоянно обновлять куст и при необходимости укорачивать длину рукава. На плодовой стреле оставляют шесть-восемь глазков, из каждого весной вырастет побег с будущей гроздью, а все остальные лозы полностью удаляют, оставляя лишь небольшой пенек около двух сантиметров, чтобы почки не пересохли.
Главная ошибка начинающих виноградарей — оставить слишком много лишних лоз. В результате куст загущается, ягоды мельчают, а созревание урожая затягивается. Перед самой обрезкой куст обязательно обильно поливают — на один куст уходит около шестидесяти литров воды, а в сухую осень норму увеличивают. Общее правило гласит: после обрезки взрослого куста должно оставаться примерно пятая часть лоз от того объема, что был за сезон, либо ориентировочно тридцать пять-сорок почек на весь куст. Для плодовых стрел выбирают самые толстые, хорошо вызревшие и одревесневшие побеги, работая от нижних веток куста к верхним, но не располагая плодовые стрелы слишком низко к земле — иначе гроздьям не хватит проветривания.
Высота обрезки обычно колеблется от тридцати до шестидесяти сантиметров и зависит от выбранной схемы формировки. Среди самых распространенных методов — веерная многорукавная и штамбовая формировки, кордон по Беликовой, метод Токарева и метод Гюйо. Последний считается оптимальным вариантом для новичков и северных регионов, поскольку предполагает формирование всего двух рукавов.
После обрезки куст обязательно поливают и обрабатывают от вредителей и болезней железным купоросом — он уничтожает микробов и личинок, способных пережить даже сильные морозы. Азотные удобрения перед зимовкой не используют, отдавая предпочтение калийным и фосфорным составам, а также органике вроде компоста и золы. Завершается подготовка укрытием: обрезанные лозы аккуратно снимают с опор, пригибают к земле и укрывают лапником, соломой или спанбондом, надежно фиксируя конструкцию от ветра.
Ранее мы писали: Куда заливать гель для стирки в стиральной машине: 2 варианта и правила использования средства и Почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
Читайте также:
От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли