1 стакан на 10-летнюю сковороду — и она снова как новая: прощаемся с маслом при жарке

Как очистить старую антипригарную сковороду — безопасный способ

Старая антипригарная сковорода иногда начинает вести себя так, будто покрытие совсем перестало работать: картошка пристаёт, яйца приходится буквально отдирать, а для жарки требуется всё больше масла.

Автор канала «Практичные советы» и sevastopolmedia.ru предлагает начать не с покупки новой посуды, а с тщательной очистки. Правда, здесь есть важная оговорка: никакой домашний состав не способен вернуть антипригарное покрытие, если оно уже повреждено, поцарапано или местами облупилось. Можно лишь убрать накопившийся жир и нагар.

Что предлагают использовать

В исходном лайфхаке фигурируют три продукта:

6 столовых ложек соды; стакан уксуса;

Соду распределяют по загрязнённой поверхности, затем добавляют уксус.

Как привести сковороду в порядок

Для начала поверхность отмывают тёплой водой с обычным средством для посуды. Если жир успел превратиться в плотный налёт, можно нанести кашицу из соды и небольшого количества воды, оставить её на некоторое время, а затем аккуратно удалить мягкой губкой.

Жёсткие щётки, металлические мочалки и порошковые абразивы для антипригарного покрытия не подходят. Они могут оставить микроповреждения, после которых посуда будет только быстрее терять свои свойства.

Уксус тоже не является «восстановителем» покрытия. Он способен помочь справиться с некоторыми загрязнениями, но результат зависит от состояния самой сковороды.

Когда пора менять посуду

Если после тщательной мойки продукты всё равно постоянно прилипают, а на поверхности появились глубокие царапины, вздутия или отслаивающиеся участки, дело уже не в грязи.

В такой ситуации пытаться «оживить» покрытие домашними средствами бессмысленно. Безопаснее заменить сковороду.

А чтобы новая посуда прослужила дольше, её моют мягкой губкой, не используют металлические лопатки и не оставляют надолго с пригоревшим жиром.

Получается, секрет старой антипригарной сковороды не в чудодейственном стакане раствора. Если покрытие целое, качественная очистка действительно может вернуть посуде нормальный внешний вид и удобство в работе. Но повреждённый антипригарный слой никакой домашний рецепт восстановить не способен.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Красные платежки за ЖКХ: что означают и как действовать — запомните раз и навсегда и С 1 октября квитанции по ЖКХ станут другими: вот насколько вырастут платежи

Читайте также:

Всегда отключаю микроволновку от сети — и дело не в экономии С 1 октября тарифы ЖКХ снова вырастут: как изменятся платежки этой осенью Как правильно передавать показания счетчиков, чтобы не переплачивать за ЖКХ Вот как изменятся квитанции по ЖКХ с 1 октября - ощутимый рост абсолютно для всех Беру шприц с этой жижей и заливаю в щели — и мыши исчезли за ночь: на утро дом чист