Роскачество назвало лучшую сметану: марки с натуральным составом и высокими оценками — можно брать без раздумий

Какую сметану выбрать по рейтингу Роскачества

Сметану покупают почти автоматически: к борщу, блинам, сырникам и вареникам. Но одинаковая жирность ещё не означает одинаковое качество. При выборе можно посмотреть не только на упаковку, но и на результаты лабораторных проверок.

У Роскачества есть рейтинг сметаны жирностью 20%. Исследование проводилось в 2022 году, а результаты опубликовали 19 января 2023 года.

38 марок получили высокую оценку

В рамках исследования специалисты проверили 87 торговых марок сметаны 20%-ной жирности.

Сразу 38 продуктов соответствовали не только обязательным требованиям, но и опережающему стандарту Роскачества.

В числе известных марок оказались «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Домик в деревне», «ВкусВилл», «Вкуснотеево», «Экомилк», «ЭкоНива», «Ермолино», «Алтайская Буренка» и «Пискаревская».

У многих продуктов из этой группы в опубликованном рейтинге стоит максимальная оценка — 5,00 балла.

Какая сметана получила 5,00 балла

Среди заметных марок с максимальным результатом — «Коровка из Кореновки». Её сметана 20% вошла в число продуктов, получивших высшую оценку.

«Простоквашино» также набрало 5,00 балла. Марка широко представлена в магазинах, поэтому результат особенно интересен для обычной покупки.

Такую же оценку получила сметана «Домик в деревне». Продукт вошёл в группу, соответствующую повышенным требованиям организации.

5,00 балла также у «Вкуснотеево» и «ЭкоНивы

«Вкуснотеево» оказалось среди продуктов с максимальным лабораторным результатом. На странице рейтинга у марки также указана высокая оценка пользователей.

«ЭкоНива» получила те же 5,00 балла и находится среди лидеров опубликованного списка.

Высшие результаты в исследовании получили и другие марки. Среди них «Ермолино», «Снежок», «Белый замок», «МолкоМ», «Сарафаново» и Spar.

Поэтому выбирать сметану только по одной известной марке не обязательно. В рейтинге достаточно много продуктов с одинаково высокой оценкой.

Что проверяли в сметане

Лабораторное исследование было гораздо шире простой проверки жирности. Оценивались показатели качества и безопасности продукта.

Отдельно Роскачество сообщало, что в исследованных образцах не обнаружили консерванты — бензойную и сорбиновую кислоты.

Продукты, вошедшие в группу высококачественных, соответствовали обязательным требованиям и более строгому стандарту организации.

При этом результаты нельзя воспринимать как гарантию качества каждой пачки, которая продаётся сегодня. Рецептура, производство и конкретная партия продукта со временем могут меняться.

При покупке всё равно стоит смотреть на состав, срок годности, условия хранения и целостность упаковки. А рейтинг Роскачества можно использовать как дополнительный источник информации.

Так список из 38 высококачественных марок превращается не просто в длинный перечень названий, а в удобную отправную точку: среди привычных «Коровки из Кореновки», «Простоквашино», «Домика в деревне», «Вкуснотеево» и «ЭкоНивы» есть продукты с максимальной оценкой 5,00 балла.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Какие марки сливочного масла прошли проверку Роскачества: лучшие варианты — без пальмы и Роскачество проверило подсолнечное масло: эти 5 брендов можно брать без долгих раздумий

Читайте также:

Говяжья тушёнка, которую хочется брать снова: лучшие марки с достойным вкусом и составом Эксперты Росконтроля назвали лучший растворимый кофе: теперь я беру по 3 пачки - себе, маме и на работу. Достойное качество Только какао и ничего лишнего: Роскачество проверило шоколад и назвало лучшие бренды «Золото» в бутылке: Роскачество назвало лучшие бренды подсолнечного масла — можно брать по 5 бутылок Росконтроль проверил растворимый кофе: какие варианты получили высокую оценку за состав и вкус