Громоздкую газовую плиту — на помойку: есть электрические альтернативы, и готовить получается не хуже

Чем заменить газовую плиту: электрическая плитка, мультиварка и микроволновка закрывают почти все задачи.

Газ отключили на ремонт, в студии его нет вовсе, а на даче он и не предполагался. В таких случаях вопрос «чем заменить газовую плиту» встаёт сразу. Хорошая новость: готовить можно без газа, и обычно хватает пары-тройки приборов.

Что выбрать в первую очередь

Ближе всего к привычной конфорке электрическая настольная плитка. На неё ставят кастрюлю, сковороду или сотейник и варят, жарят, тушат как раньше. Если нужна настольная плитка электрическая недорого, подойдёт обычная спиральная модель: ей не нужна особая посуда. Индукционная греет быстрее и экономнее, но требует кастрюль с магнитным дном. Перед покупкой стоит проверить мощность, длину шнура и то, выдержит ли розетка.

Для готовки без присмотра

Мультиварка берёт на себя супы, каши, плов, рагу и тушёное мясо. Продукты закладываются, режим выбирается, остальное происходит само. Сковороду она не отменяет, поэтому в паре с плиткой получается почти полноценная кухня.

Для быстрого разогрева

Если еду чаще разогревают, чем готовят с нуля, пригодится компактная микроволновая печь. Для маленькой кухни хватит камеры около 20 литров. Она разогревает, размораживает и справляется с простыми блюдами.

Вместо духовки

Запеканки, пироги, курицу и рыбу удобно готовить в настольной электропечи для кухни. Она занимает меньше места, чем духовой шкаф. Важны объём камеры, таймер и точная регулировка температуры.

Для блюд с корочкой

Электрогриль жарит мясо, сэндвичи и овощи между двумя нагретыми панелями. Аэрогриль работает горячим воздухом: еда подрумянивается, а масла нужно меньше. Оба прибора дополняют плиту, но не заменяют её целиком.

Что готовить, если нет газа

Почти всё привычное: супы, макароны, гречку, яйца, котлеты, запеканки, выпечку, мясо с овощами. Меню остаётся прежним, меняется только техника.

Какой набор собрать

Для съёмной квартиры достаточно плитки, микроволновки и мультиварки. На даче удобнее связка из плитки, мультиварки и электропечи. В маленькой студии выручат плитка на одну конфорку, микроволновка и аэрогриль. Семье пригодится полный комплект: плитка, мультиварка, электропечь и электрогриль.

Статья подготовлена на основании материала cit.ru.

Проверено редакцией

Ранее мы писали: Жирный нагар на кухонных фасадах отмываю без соды: 3 ингредиента и 15 минут — шкафчики снова сияют и Шкафы до потолка на маленькой кухне: 5 ошибок, которые потом заставляют пожалеть о ремонте

Читайте также:

7 оттенков лака, которые стирают возраст с рук: идеальный выбор мастеров для женщин старше 50 лет Плитка и ламинат на кухне — уже устаревшее решение: дизайнеры выбрали нового лидера для отделки пола Не спешите выбрасывать обрезки обоев: с их помощью кухня преобразится в разы Навесные шкафы устарели: чем дизайнеры заменяют их на кухне в 2026 году — пространство визуально увеличивается Микроволновки уходят в прошлое названы 5 современных и эффективных альтернатив