Сколько кастрюль и сковородок должно быть у хорошей хозяйки: запомните правило раз и навсегда

Сколько кастрюль и сковородок нужно на кухне

На кухне легко накопить десяток кастрюль и сковородок, которыми пользуются от силы несколько раз в год. Но удобство зависит не от количества посуды, а от того, насколько хорошо она закрывает повседневные задачи — от супа и каши до жарки мяса и тушения овощей.

Сколько кастрюль действительно нужно

Для большинства семей достаточно трёх кастрюль разного объёма. Небольшая пригодится для яиц, каши или соуса, средняя — для гарниров и небольших порций супа, большая — для бульона, компота или еды на несколько дней.

Если семья большая или дома часто готовят заготовки, набор можно расширить ещё одной крупной кастрюлей. Но покупать одинаковые объёмы обычно нет смысла: они будут дублировать друг друга.

Сколько нужно сковородок

Универсальный минимум — две. Одна средняя сковорода подходит для яичницы, овощей, котлет и разогрева, вторая, более глубокая или большая, удобна для тушения, жарки крупных порций и блюд с соусом.

Отдельная блинная сковорода нужна только тем, кто действительно часто печёт блины. То же касается гриль-сковороды, воков и других специализированных моделей: без регулярного использования они просто занимают место.

Что важнее количества

Гораздо полезнее иметь пять удобных предметов, чем пятнадцать случайных. Посуда должна подходить к плите, иметь ровное дно, удобные ручки и такой объём, которым действительно пользуются.

Для ежедневной кухни обычно хватает трёх кастрюль и двух сковородок. Остальное стоит добавлять только под конкретные привычки и блюда.

Что в итоге

Кому-то достаточно минимального набора, а кто-то ежедневно готовит сложные блюда и использует больше посуды. Лучший ориентир простой: если предметом не пользуются месяцами, скорее всего, без него можно обойтись. А если одной и той же кастрюли постоянно не хватает, именно её размер и стоит добавить в набор.

Ранее мы писали: Старые ковры больше не выбрасываю — делаю из них садовые дорожки прочно и дешево и Соседи отдают ненужные вещи, а я делаю из них коврики: простой способ дать одежде вторую жизнь

Читайте также:

Соседи смеются, что в сентябре я таскаю из леса мох мешками: в декабре уже сами просят поделиться — 5 способов его применения Сосновые иголки волоку из леса мешками и смешиваю с солью – цена копеечная, а пользы вагон: находка для экономных хозяек Больше не кладу линолеум рулонами: теперь только заливаю — без швов, порогов и стыков Как открыть заклинивший шаровой кран: рабочие способы без вызова сантехника Можно ли одновременно держать включенными Wi-Fi и мобильный интернет — запомните и расскажите родным