Любимое лакомство кировчан: творожный пирог с изюмом

Уровень сложности: 2 Стоимость: около 100 рублей Для теста: Мука – 200 г Маргарин – 90 г Сахар – 50 г Яйцо – 1шт Сода пищевая – 1/3 ч.л.

Для начинки: Творог – 1 пачка (200 гр) Изюм без косточек – 100 г Сахар – 50 г Яйцо – 1 шт Ванилин Фрукты консервированные для украшения

Способ приготовления: Для теста маргарин и сахар разотрите, добавьте яйцо, всыпьте муку, смешанную с содой. Перемешайте. Тесто должно быть крутым. Тесто раскатайте и выложите на дно формы.

Для начинки яйца взбейте с сахаром, добавьте пачку творога, изюм, ванилин, перемешайте. Выложите начинку на тесто. Выпекайте при 250 градусах минут 20-30. Охладите. При подаче украсьте фруктами.

Мне очень нравится этот пирог за то, что в нем нет лишних калорий. Мало сахара и маргарина, а много творога. Вкусно!