Progorod logo

Рецепт дня: салат «Гнездо глухаря»

17 мая 2014Возрастное ограничение0+

Этот салат сделать нетрудно, а выглядит на столе очень нарядно. Очень сытный. Уровень сложности: 2 Стоимость: около 150 рублей Ингредиенты: Яйца – 3 шт Мясо куриное – 300 гр Свежий огурец – 1 шт Зеленый горошек – 0,5 банки Картофель – 2 шт Соленый огурец – 2 шт Зелень

Способ приготовления: Укладываем слоями и промазываем каждый продукт низкокалорийным майонезом: Белки яиц, порезанные соломкой
Мясо куриное, щипанное или порезанное соломкой
Свежий огурец – соломкой Зеленый горошек
Картофель фри. Нарезаем картофель соломкой, обжариваем в масле. Остужаем, даем лишнему маслу стечь и кладем половину в салат. Соленый огурец, нарезанный соломкой.
Вторую часть картофеля фри. Сверху сделать «сеточку» из майонеза и углубление посередине. В него нужно положить желтки – «яички глухаря». Их нужно сделать из отварных желтков, смешанных с майонезом и мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: