Заливной пирог с черникой: немного лета в этом декабре

Декабрь-то не настоящий! Если вы целый день где-то бродили с промокшими ногами, то чашка чая с куском этого пирога будет для вас настоящим спасением. И согреет, и настроение поднимет.

Ингредиенты:

для теста:

яйцо 2 шт. сахар 100 г разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой сливочное масло 120 г мука 350-400 г

для начинки:

черника 200-250 г для заливки: яйцо 2 шт. сметана 180 г сахар 100 г мука 2 ст.л.