Progorod logo

Готовим в мультиварке: бигус

3 июня 2017Возрастное ограничение0+
Алена Коробова

Часто ли вы готовите на гарнир капусту? Этот рецепт разнообразит ваше домашнее меню и удивит: оказывается, тушеная капуста может быть вкусной! Бигус может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

капуста - 600 г филе говядины - 300 г морковь - 1 шт лук - 1 шт томатная паста - 100 г вода - 100 мл соль - по вкусу

Сначала мелким кубиком нарежьте говядину.

Затем полукольцами нашинкуйте лук.

Морковь трем на крупной терке.

В чашу мультиварки выкладываем эти ингредиенты, добавляем томатную пасту, соль и перемешиваем.

Сверху укладываем нашинкованную капусту. Наливаем воду. Готовим 35 минут.

При подаче украшаем зеленью.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: