Роскачество составили "черный список" пельменей

Эксперты из Роскачества провели исследование замороженных пельменей, которые продают в российских магазинах. Составлен рейтинг самых опасных для здоровья полуфабрикатов.

Специалисты проверили 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности из разных регионов России. Цена упаковки пельменей составляла от 91,98 до 640 рублей за один килограмм.

Качественный продукт, по мнению Роскачества, должет быть с количеством начинки, которая превышает количество теста. В начинку должен входить только мясной фарш с луком.

При исследований Роскачества эксперты увидели незаявленные виды мяса. В марках «Иркутские», «Каждый день», «Ларнета» и «Своими руками. Карапузы» обнаружена свинина, хотя в составе она не указана. «Равиолло» и «Сальников» содержат куриное мясо. В составе его тоже нет.

Бактерии кишечной палочки обнаружены в таких брендах как: "Мишкинский продукт", "МясновЪ", "Окраина", "Поспел", "Родной дом", "Сальников", "Своими руками. Карапузы", "Сибирский гурман" и "Снежана" ("Домашние").

В пельменях "Стародворские" эксперты обнаружили плесень.

Топ лучших по всем показателям

«Сибирская коллекция» «Дымов» «Цезарь» «Останкино. Папа может» «Ермолино» «Мираторг» «ВкусВилл» «Атяшево» «ДобрынинЪ» «Уральские пельмени»