Роскачество составили "черный список" пельменей

Роскачество составили "черный список" пельменейфото unsplash.com

В некоторых образцах даже обнаружили плесень

Эксперты из Роскачества провели исследование замороженных пельменей, которые продают в российских магазинах. Составлен рейтинг самых опасных для здоровья полуфабрикатов. 

Специалисты проверили 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности из разных регионов России. Цена упаковки пельменей составляла от 91,98 до 640 рублей за один килограмм. 

Качественный продукт, по мнению Роскачества, должет быть с количеством начинки, которая превышает количество теста. В начинку должен входить только мясной фарш с луком. 

При исследований Роскачества эксперты увидели незаявленные виды мяса. В марках «Иркутские», «Каждый день», «Ларнета» и «Своими руками. Карапузы» обнаружена свинина, хотя в составе она не указана. «Равиолло» и «Сальников» содержат куриное мясо. В составе его тоже нет. 

Бактерии кишечной палочки обнаружены в таких брендах как: "Мишкинский продукт", "МясновЪ", "Окраина", "Поспел", "Родной дом", "Сальников", "Своими руками. Карапузы", "Сибирский гурман" и "Снежана" ("Домашние").  

В пельменях "Стародворские" эксперты обнаружили плесень. 

Топ лучших по всем показателям 

  • «Сибирская коллекция» 
  •  «Дымов» 
  •  «Цезарь» 
  • «Останкино. Папа может»
  • «Ермолино» 
  • «Мираторг» 
  • «ВкусВилл» 
  • «Атяшево» 
  • «ДобрынинЪ»
  • «Уральские пельмени»

...

  • 0

Популярное

Последние новости