Какие критерии нужно учитывать при выборе кухонного ножа?
2 июля 2021Возрастное ограничение0+
Для домашнего использования можно покупать бюджетные варианты
Критерий, который стоит учитывать при выборе кухонного ножа, – материал лезвия. Он определяет надежность и долговечность режущего инструмента, назначение, особенности ухода. От материала клинка зависит итоговая стоимость. Для домашнего использования можно покупать бюджетные варианты. Если подбираются аксессуары для кухни в ресторане или столовой, лучше остановиться на более дорогих, профессиональных инструментах. Они прослужат дольше даже при интенсивном использовании.
Если посетите специализированный магазин ножей, сможете подобрать инструменты, лезвие которых выполнено из следующих материалов: