Лучших по версии "Pro Город"

С 2012 года состоит в барменской ассоциации. В том же году получила специальность бармена. С 2016 года открыла свою школу официантов, где обучает их сервису, этикету. В 2020 году работает в продажах и полностью пересматривает концепт обучения в сфере общепита.

Стаж работы с 2004 года — 15 лет. Является двукратным победителем выставки "Сфера дизайна".

Опыт работы в общественном питании 18 лет, работала во многих заведениях нашего города и страны, в 24 года стала шеф-поваром. Открыла первые в городе Кирове кулинарные мастер-классы, а затем открыла свою кондитерскую.

Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 91 голос

Результаты оценки читателей:

• Общая атмосфера заведения 4,34 из 5
• Детали, декор 4 из 5
• Чистота в зале 4,38 из 5
• Удобство мебели, расположения столов 1,88 из 2
• Наличие детской мебели 1,28 из 2
• Внешний вид персонала 2,80 из 3
• Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,53 из 5
• Знание меню 2,69 из 3
• Разнообразие меню 2,68 из 3
• Время приготовления 2,61 из 3
• Внешний вид блюд 2,73 из 3
• Вкус блюд 4,5 из 5

Общий балл 38,42 из 44

Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 547 голосов

Результаты оценки читателей:

• Общая атмосфера заведения 4,70 из 5
• Детали, декор 4,79 из 5
• Чистота в зале 4,87 из 5
• Удобство мебели, расположения столов 2 из 2
• Наличие детской мебели 1,66 из 2
• Внешний вид персонала 2,87 из 3
• Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,83 из 5
• Знание меню 2,87 из 3
• Разнообразие меню 2,95 из 3
• Время приготовления 3 из 3
• Внешний вид блюд 2,87 из 3
• Вкус блюд 4,83 из 5

Общий балл 42,24 из 44

Эксперт по кухне:Комментарий. Впечатление осталось хорошее, подача блюд быстрая, порции очень большие. Я не смогла доесть свой обед, это не минус, а плюс! Вкусно, сытно, недорого

Эксперт по дизайну: Достаточно скромный интерьер, но в хорошем состоянии, чисто, комфортная температура, удобная мебель, но тесноватые проходы. Впечатление приятное после посещения этой столовой.

Эксперт по сервису:
У персонала есть чистая форма, головные уборы, но хотелось бы единого формата. К работе персонала нет претензий. На раздаче есть все приборы, все компактно, вот только не хватает дезраствора для рук. Нам ответили на все вопросы по меню. Небольшая столовая со своей атмосферой, хочется прийти туда еще.

Общий балл 164 из 220

Эксперт по кухне:Очень понравилось детское меню, сырные палочки с морковью и огурцами я бы купила для своих детей, несмотря на то, что не кормлю их фастфудом. Салат коул слоу в бургере просто супер, придает свежесть. Порадовало, что все блюда, которые мы заказали, были приготовлены и оформлены также, как указаны в меню.

Эксперт по дизайну:Мне понравилось, что в этом заведении камерное освещение. Очень хорошее стилевое решение оформления зала. Использовано много декора, выдержан стиль. Тепло и достаточно комфортно.

Эксперт по сервису:
Внешний вид персонала очень тематический. Сервировка в стиле заведения. Психология общения с гостем на высоком уровне, со всеми нашли общий язык, нам ответили на все вопросы по меню. Общее впечатление — отличный концепт.

Общий балл 178 из 220

Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 381 голос.

Результаты оценки читателей:

• Общая атмосфера заведения 4,38 из 5
• Детали, декор 4,35 из 5
• Чистота в зале 4,51 из 5
• Удобство мебели, расположения столов 1,87 из 2
• Наличие детской мебели 1,49 из 2
• Внешний вид персонала 2,87 из 3
• Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,52 из 5
• Знание меню 2,64 из 3
• Разнообразие меню 2,68 из 3
• Время приготовления 2,50 из 3
• Внешний вид блюд 2,72 из 3
• Вкус блюд 4,23 из 5

Общий балл 38,24 из 44

Эксперт по кухне: Претензий к кухне нет, все вкусно, приготовлено быстро. Особенно меня порадовало, что все блюда во фритюре приятного золотистого оттенка.

Эксперт по дизайну:Разнообразное освещение, выдержана стилистика оформления зала, соответствующая названию, множество деталей, соответствующих тематике заведения.

Эксперт по сервису:
Персонал знает стандарты сервиса, но в день нашего прихода сотрудники выглядели усталыми и не было максимального общения и отношения к гостям, с этим связана невысокая оценка за общее впечатление. Интерьер оставил хорошее впечатление.

Общий балл 163 из 220

Эксперт по кухне: Меню очень разнообразное, даже трудновато выбрать блюда. Подача всех блюд просто прекрасная. Если бы была возможность, то за вкус блюд поставила более высокую оценку, мы наслаждались вкусом!

Эксперт по дизайну:Продуманный стильный свет, отличное свежее стилевое решение оформления зала. Детали, текстиль, декор полностью соответствуют стилистике, дополняют интерьер. Очень чисто и приятно, комфортная температура, удобная мебель, продуманная эргономика. Лучшее заведение по оформлению и дизайну из участвующих.

Эксперт по сервису:
Сервировка столов очень красивая и полностью в тематике заведения. Официант поняла тематику нашего вечера и подстроилась под наше настроение. Нам ответили на все вопросы по меню и посоветовали отличный чай! Атмосферное заведение с вкусной кухней, красивым интерьером и ненавязчивым сервисом! Туда хочется вернуться!

Общий балл 200 из 220

Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 113 голосов.

Результаты оценки читателей:

• Общая атмосфера заведения 4,76 из 5
• Детали, декор 4,80 из 5
• Чистота в зале 4,86 из 5
• Удобство мебели, расположения столов 1,93 из 2
• Наличие детской мебели 1,70 из 2
• Внешний вид персонала 2,97 из 3
• Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,86 из 5
• Знание меню 2,83 из 3
• Разнообразие меню 2,83 из 3
• Время приготовления 2,68 из 3
• Внешний вид блюд 2,90 из 3
• Вкус блюд 4,62 из 5

Общий балл 41,74 из 44