Гадость в бутылке: какое растительное масло попало в черный список
- 30 марта 2024
- administrator
Роскачество провело исследование рафинированного растительного масла, чтобы выяснить качество и соответствие стандартам, сообщает progorodnn.ru
Результаты этого исследования выявили интересные факты. Анализ провели у 57 видов растительного масла. По данным экспертов Роскачества, большинство продуктов соответствует стандартам качества.
У некоторых масел выявили некоторые недостатки. Несколько брендов, такие как: "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY" не соответствовали требованиям по перекисному числу, указанному на упаковке в соответствии с ГОСТом, и не соответствовали заявленному классу. Вывод: использование таких масел дя приготовления люд не рекомендуется. Эксперты ведомства добавили, что несоответствие нормам перекисного числа - серьезное нарушение прав потребителей на получение достоверной информации, представленной на упаковке.
Стоит отметить, что при исследовании образцов масел "Кубань" и "GREEN RAY" нашли отклонение от ожидаемого жирно-кислотного состава, что свидетельствует о применении посторонних масел, не полученных из семян подсолнечника, в процессе их производства.
Образцы, которые удостоились российского знака качества: "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода". К ним замечаний у комиссии не было.
