Чудо-пирог с начинкой к чаю: готово за 7 минут - вкуснее ничего не пробовали

Он очень прост в приготовлении: всего 7 минут подготовки и 30 минут в духовке. Для теста вам понадобится: 100 граммов сливочного масла, 200 граммов сахара, 200 граммов сметаны, 2 яйца, 260 граммов муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя и небольшая щепотка соли.

Растопите сливочное масло, затем смешайте его с сахаром, сметаной и яйцами. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, затем добавьте сухие ингредиенты к жидким. Ваше тесто готово.

Смажьте форму для выпечки маслом. Вылейте половину теста в форму, сверху равномерно распределите 250 граммов ягод (в оригинальном рецепте используется вишня, но можно использовать любые другие ягоды или фрукты по вашему вкусу), а затем покройте их оставшимся тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут, до образования золотистой корочки.

Аромат во время выпечки наполняет весь дом. Пирог получается невероятно нежным и вкусным. Еще одно преимущество этого рецепта – универсальность начинки. Используйте ягоды, яблоки, груши или приготовьте его вообще без начинки – в любом случае получится превосходно.

Читайте также: 

• Если вы не сможете решить задачу "4 - 7 = 5", то ваш красный диплом будет ничем иным, как фальшивкой
• Больше не варю старые полотенца: кладу 2 ложки на таз - станут как новые
• 3 ложки - и рассада укрепится на глазах: любимая подкормка томатов и перцев в апреле
• Пенсионное удостоверение придется сдать: пенсионерам до 70 лет приготовили неприятный сюрприз
• На майских полечу на этот элитный курорт - там любят русских и пускают без визы