Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Десерт, который покоряет с первого кусочка: даже у плиты не придётся стоять - готовится за 10 минут

Десерт, который покоряет с первого кусочка: даже у плиты не придётся стоять - готовится за 10 минутЕвгения Полевская | Это просто

Этот удивительно простой десерт покорит вас с первой пробы! Дети будут просить его снова и снова, а вы оцените легкость приготовления и полезный состав.

Представляем вашему вниманию чудо-торт "Творожный домик" — вкусный, нежный и совершенно не требующий выпечки.

Список ингредиентов:

  • Творог 9% — 600 г;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Сахар — 3-4 ст. л.;
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.;
  • Молоко — 100 мл;
  • Бананы — 2 шт.;
  • Печенье "Топленое молоко" — 15 шт.;
  • Шоколад для украшения — 100 г;
  • Кокосовая стружка — 4 ч. л.

Секрет идеального десерта

Творог, размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар взбиваем блендером до получения воздушной однородной массы. Для шоколадного варианта можно добавить 2 ст. л. какао или 50 г растопленного шоколада.

  • Архитектура "домика"

Вам понадобится 15 прямоугольных печений "Топленое молоко". Каждое печенье нужно быстро окунуть с двух сторон в теплое молоко (около 40°C) — это сделает его мягким и податливым.

  • Сборка шедевра

Выкладываем печенье в 5 рядов по 3 штуки. Равномерно распределяем творожный крем. Для сочности и неожиданного вкусового акцента в центр добавляем 2 банана (можно заменить крупной клубникой). Аккуратно поднимаем края, формируя домик, и заворачиваем конструкцию в фольгу.

  • Финишные штрихи

Отправляем наш торт в холодильник на 1,5-2 часа. После охлаждения:

  1. Аккуратно разворачиваем фольгу;
  2. Переносим десерт на блюдо;
  3. Украшаем узорами из растопленного шоколада;
  4. Посыпаем кокосовой стружкой или измельченными орехами.

Почему этот торт особенный?

  • Готовится всего 10 минут активного времени;
  • Не требует выпечки;
  • Сочетает нежность творога с хрустом печенья;
  • Позволяет экспериментировать с начинками;
  • Выглядит эффектно и празднично.

Попробуйте этот волшебный десерт — его нежная текстура напоминает любимые глазированные сырки, но в более изысканном исполнении, пишет Дзен-канал "Евгения Полевская | Это просто".

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости